Бразильский орех сырой 100гр - Боливия

Бразильский орех сырой 100гр - Боливия

Новый товар

Отличить жареный орех от сырого можно, разломив его пополам и посмотрев, есть ли тёмно-жёлтые пятна внутри. Сырой орешек должен быть ровного светло-кремового цвета, почти белый. Бразильский орех чемпион по содержанию насыщенных жиров, которых у него больше, чем у макадамии

Из-за большого количества жиров бразильский орех имеет слегка земляной привкус.  Бразильский орех чемпион по содержанию ненасыщенных жиров, которых у него больше, чем у макадамии.

Бразильский орех богатейший источник селена. Также в нём содержится много магния и тиамина.  

Состав бразильского ореха:

  • 18 % белков,
  • 13 % углеводов
  • 69 % жиров.


жиры при этом составляют:

  • 25 % насыщенных жиров,
  • 41 % мононенасыщенных жиров,
  • 24 % полиненасыщенных жиров.


Одно из названий бразильского ореха - кремовый орех, если смолоть его в порошок и добавить немного воды, получится прекрасная основа для орехового соуса, крема или raw-vegan майонеза.

Родиной этого ореха считается Бразилия, хотя выращивается он во многих уголках мира: в Перу, Венесуэле, Боливии и в других не менее загадочных и отдалённых странах, даже вдоль устья реки Амазонки встречаются одинокие деревья, раскинувшие свою широкую крону над её бурными водами.

Бразильский орех (бертолеция) - одно из самых древних и крупных деревьев на земле. Его возраст может достигать 500 и даже 1000 лет, высота - до 45 метров (как 15 этажный дом),а ствол достигает около 2 метров в ширину!

Умелые зверьки агути находят опавшие плоды-барабаны и через небольшое отверстие в тыльной стороне плода-костянки вытаскивают его содержимое. Орешки прячутся как дольки апельсина в толстой кожуре, которую агути разгрызают своими острыми зубами. А то, что не успевают съесть, зарывают в землю в затемнённых местах. Спустя несколько месяцев некоторые из этих плодов прорастают, давая новые побеги бразильского ореха.

Основной сбор урожая происходит в дикорастущих лесах рабочими, которых называют кастанерос. 

Данный вид бразильского ореха принято называть сырым, необжаренным. 

Отличить жареный орех от сырого можно, разломив его пополам и посмотрев, есть ли тёмно-жёлтые пятна внутри. Сырой орешек должен быть ровного светло-кремового цвета, почти белый. 

Вкус сырого бразильского ореха достаточно приятный, более жирный, чем у макадамии, немного солоноватый.

Пищевая ценность в 100г продукта: 

КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
657 ккал 14.5 г 66.4  г 12.4 г

Страна производства: Боливия

Вес упаковки:  от 100 г

Срок хранения: 12 месяцев

(Беларусь, Минск, 2016 - Шанти Лавка: Магазин экологически чистых вегетарианских и органических продуктов правильного, здорового питания купить в Минске)

Купить бразильский орех в Минске Вы всегда можете в Шанти Лавке

Отзывы

By on13 Jun 2018 (Бразильский орех сырой 100гр - Боливия) :
(1/5) 

Вероника

Заказала одну пачку цена 7,50р., выбрала доставку почтой...как заявлено на сайте, менеджер со мной не связывался, указана цена отправки почтой 2р., сформировав заказ следила за его доставкой, цена была указана 9,50р.! В итоге! Я заплатила 14,50р.на почте при получении! Извините конечно, но это 2 пачки уже! В условиях доставки любезно предупредили, что конверт может стоить 1р., ок, но откуда 14,50!!! Очень жаль, я разочарована...орехи, кстати ооочень вкусные, и мне они нужны регулярно, но за 14,50р.я разорюсь! Позвонила по номеру указанному в контактах, внятного ничего не услышала...нууу, это всё почта наверное...так Вы предупреждайте, что сумма будет в два раза, а не отслеживать 9,50р.,а платить 14,50р.Орехи правда хорошие и вкусные! Покупайте! Но идите за ними пешком))

By (Минск, Belarus) on25 Apr 2016 (Бразильский орех сырой 100гр - Боливия) :
(4/5) 

Ольга

очень нежный, вкусный продукт, по вкусу очень напоминает конфеты рафаэлло, рекомендую всем!!!

 Report abuse

Похожие продукты

‹ ›
Получен экологически чистым способом. Берутся отборные  грецкий орех, из которых методом холодного (сырого) отжима на дубовом прессе отжимается масло. Остается обезжиренная ореховая масса, в которой сохранены все полезные свойства и питательные вещества исходного продукта.
Абрикосовые косточки содержат большое количество витамина B17. В состав витамина входит вещество, которое является ядом для раковых клеток. При попадании в здоровую клетку оно не наносит ей вреда, а преобразуется в простой углевод - получается естественная "химиотерапия".
Стружка размера медиум, то есть средняя - наиболее удобна для выпечки. Конфеты, торты, десерты и смузи приобретут чудесный аромат кокоса и станут не только вкусными, но и полезными.
В отличие от украинского или краснодарского грецкого ореха, орех из Чили – более крупный по размеру и более нежный на вкус (почти без горечи).
Кокосовую стружку, в основном, используют для приготовления кондитерских изделий в качестве начинки, а также для украшения тортов, рулетов, печенья и других сладостей. А еще можно смешать в блендере стружку с водой – получится вкусный кокосовый напиток.
Кокосовую стружку, в основном, используют для приготовления кондитерских изделий в качестве начинки, а также для украшения тортов, рулетов, печенья и других сладостей. А еще можно смешать в блендере стружку с водой – получится вкусный кокосовый напиток.
Одно из самых изысканных украшений для  вашей выпечки – миндальные лепестки. Тончайшие, абсолютно натуральные, полезные и эффектные. С ними не сравнится ни одна «химическая» посыпка!
Арахисовые лепестки украсят выпечку и идеально дополнят десерты.
Наши кешью всегда отличного качества: цельные, не пересушенные, нежно-сладкие, кремового цвета – такие, какими должны быть настоящие правильные кешью.
Обезжиренный арахис богат такими витаминами и минералами, как: пищевыми волокнами, витаминами B1, B2, B5, B6, B9, PP, калием, кальцием, магнием, натрием, фосфором, железом, цинком. 
Урюк без косточки, начиненный грецким орехом и кишмишем. Самое натуральное и полезное лакомство!! Из уже сушеного урюка вынимают косточку, поэтому такой хаштак ценится больше, чем хаштак с курагой (курага – это, абрикос, который сушили уже без косточки). Очищенный урюк «фаршируют» изюмом и половинкой грецкого ореха с добавлением мёда. Объедение! :)
Получен экологически чистым способом. Берутся отборные  грецкий орех, из которых методом холодного (сырого) отжима на дубовом прессе отжимается масло. Остается обезжиренная ореховая масса, в которой сохранены все полезные свойства и питательные вещества исходного продукта.
Арахис богат полезными веществами и, имея высокую питательную ценность, обладает широкими лечебными свойствами.
Наша чурчхела полностью натуральный продукт, в ней не содержится сахар, она без консервантов и всякой химии. Чурчхела - это замечательный подарок близкому человеку, это уникальный постный продукт, который придаст много сил и энергии.
Наша чурчхела полностью натуральный продукт, в ней не содержится сахар, она без консервантов и всякой химии. Чурчхела - это замечательный подарок близкому человеку, это уникальный постный продукт, который придаст много сил и энергии.
Наша чурчхела полностью натуральный продукт, в ней не содержится сахар, она без консервантов и всякой химии. Чурчхела - это замечательный подарок близкому человеку, это уникальный постный продукт, который придаст много сил и энергии.
Орех кешью – плод дерева Индийский орех, произрастающего в тропиках. Орех кешью очень питательный, он быстро восстанавливает силы, тонизирует организм, поднимает настроение, повышает умственную деятельность и работу сердца. 
Орех кешью – плод дерева Индийский орех, произрастающего в тропиках. Орех кешью очень питательный, он быстро восстанавливает силы, тонизирует организм, поднимает настроение, повышает умственную деятельность и работу сердца. 
Настоящий ореховый микс для настоящих крутых пацанов и девчонок, особенно автолюбителей)
Королева-курага в сопровождении королевского финика и не менее благородных орехов невольно вознесут вас к приятным воспоминаниям о прошлом и ещё более приятным думам о настоящем и будущем
В холодный зимний денёк нам так не хватает тёплого солнышка! Но определённо,  вместе с миксом от Шанти Лавки "Солнечный" даже в самый хмурый день Вам будет тепло и радостно) 
Кедровые орехи в скорлупе используются как снек, а также для приготовления отваров, спиртосодержащих настоек. Купить неочищенный кедровый орех в Минске Вы всегда можете в Шанти Лавке.
Тыквенные семечки – богатейший источник цинка, железа, селена, витаминов группы В, витамина Е, холина, лецитина, лютеина, кукурбитина, незаменимых жирных кислот. Эти вещества поддерживают работу сердечно-сосудистой, мочеполовой и иммунной систем, желудочно-кишечного тракта и печени
Важно! Очищенные от верхней серо-зеленой тонкой кожицы семена теряют свои лечебные свойства, т.к. именно в ней содержится цинк и кукурбитин. Жареные тыквенные семечки теряют большую часть своих лечебных качеств.
Это пластинки из яблочной пастилы. Пастила «Польза вкуса» создана с любовью и заботой о вашем здоровье. При изготовлении сохранены все полезные свойства и витамины.
Это пластинки из яблочной пастилы с брусникой. Пастила «Польза вкуса» создана с любовью и заботой о вашем здоровье. При изготовлении сохранены все полезные свойства и витамины.
Это пластинки из яблочной пастилы. Пастила «Польза вкуса» создана с любовью и заботой о вашем здоровье. При изготовлении сохранены все полезные свойства и витамины.
Это пластинки из яблочной пастилы. Пастила «Польза вкуса» создана с любовью и заботой о вашем здоровье. При изготовлении сохранены все полезные свойства и витамины.
Эти кедровые орехи собираются на берегах озера Байкал в Бурятии в районе, который находится под постоянной охраной экологов. В нём запрещено строительство всех производств, которые способны навредить природе. Наши орехи кедровые очищенные - органические (ORGANIC). Купить кедровые орехи в Минске Вы можете в нашей Шанти Лавке.
Кедровые орешки в сосновом сиропе, замечательное и полезное лакомство.

Покупатели этого товара так же приобрели: