Шур-донак
Назад Далее

Шур-донак 500г

Новый товар

Шур-донак – это косточки абрикоса, обжаренные с солью в золе.

Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни

Рейтинги и отзывы клиентов

Пока никто не опубликовал отзыв

Оценить / написать комментарий

Шур-донак – это косточки абрикоса, обжаренные с солью в золе.

Блюдо узбекской и таджикской кухни. Как ни странно, но процесс приготовления шур-донака очень трудоемкий. Сначала из плодов, которые идут на курагу, вынимают косточки. Затем каждую скорлупку надо чуть-чуть надломить, это делается с помощью специального молоточка. После этого обработанные косточки проваривают в соленой воде. Далее, для того, чтобы косточки равномерно прожарились, их кладут в большой чан, смешав с солью и золой, ставят на огонь и не менее 20 минут постоянно перемешивают. Когда косточки начинают с треском раскрываться – это означает их готовность. Остается последний шаг – достать из скорлупы готовое соленое лакомство.

Комментарий Отдела качества Шанти Лавки:

Мы взяли этот солено-жареный продукт в виде исключения, т.к. он очень вкусный.

Полезные свойства шур-донака

  • профилактика раковых заболеваний;
  • благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему;
  • содержит витамины, минералы, клетчатку;
  • поднимает и улучшает настроение :) ;
  • быстро насыщает и помогает набрать массу.

Применение шур-донака в кулинарии

Самое вкусное – это использовать шур-донак в качестве легкой закуски (восточный вариант нашего любимого русского развлечения - погрызть семечки), либо в сочетании с молочными продуктами. Также его можно добавлять в кондитерские изделия или выпечку.

В 100 г:

КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
440 ккал  14 г 27,7 г56,3 г 

Страна происхождения: Узбекистан

Вес упаковки: от 500г

Шур-донак - Узбекистан

Купить Шур-донак  в Минске для правильного и здорового питания.

 (Беларусь, Минск, 2016 - Шанти Лавка: Магазин экологически чистых вегетарианских и органических продуктов правильного, здорового питания купить в Минске)

Купить шур донак в Минске Вы всегда можете в Шанти Лавке

Отзывы

Похожие продукты

‹ ›
Получен экологически чистым способом. Берутся отборные  грецкий орех, из которых методом холодного (сырого) отжима на дубовом прессе отжимается масло. Остается обезжиренная ореховая масса, в которой сохранены все полезные свойства и питательные вещества исходного продукта.
Абрикосовые косточки содержат большое количество витамина B17. В состав витамина входит вещество, которое является ядом для раковых клеток. При попадании в здоровую клетку оно не наносит ей вреда, а преобразуется в простой углевод - получается естественная "химиотерапия".
Стружка размера медиум, то есть средняя - наиболее удобна для выпечки. Конфеты, торты, десерты и смузи приобретут чудесный аромат кокоса и станут не только вкусными, но и полезными.
В отличие от украинского или краснодарского грецкого ореха, орех из Чили – более крупный по размеру и более нежный на вкус (почти без горечи).
Кокосовую стружку, в основном, используют для приготовления кондитерских изделий в качестве начинки, а также для украшения тортов, рулетов, печенья и других сладостей. А еще можно смешать в блендере стружку с водой – получится вкусный кокосовый напиток.
Кокосовую стружку, в основном, используют для приготовления кондитерских изделий в качестве начинки, а также для украшения тортов, рулетов, печенья и других сладостей. А еще можно смешать в блендере стружку с водой – получится вкусный кокосовый напиток.
Одно из самых изысканных украшений для  вашей выпечки – миндальные лепестки. Тончайшие, абсолютно натуральные, полезные и эффектные. С ними не сравнится ни одна «химическая» посыпка!
Арахисовые лепестки украсят выпечку и идеально дополнят десерты.
Наши кешью всегда отличного качества: цельные, не пересушенные, нежно-сладкие, кремового цвета – такие, какими должны быть настоящие правильные кешью.
Обезжиренный арахис богат такими витаминами и минералами, как: пищевыми волокнами, витаминами B1, B2, B5, B6, B9, PP, калием, кальцием, магнием, натрием, фосфором, железом, цинком. 
Урюк без косточки, начиненный грецким орехом и кишмишем. Самое натуральное и полезное лакомство!! Из уже сушеного урюка вынимают косточку, поэтому такой хаштак ценится больше, чем хаштак с курагой (курага – это, абрикос, который сушили уже без косточки). Очищенный урюк «фаршируют» изюмом и половинкой грецкого ореха с добавлением мёда. Объедение! :)
Получен экологически чистым способом. Берутся отборные  грецкий орех, из которых методом холодного (сырого) отжима на дубовом прессе отжимается масло. Остается обезжиренная ореховая масса, в которой сохранены все полезные свойства и питательные вещества исходного продукта.
Арахис богат полезными веществами и, имея высокую питательную ценность, обладает широкими лечебными свойствами.
Наша чурчхела полностью натуральный продукт, в ней не содержится сахар, она без консервантов и всякой химии. Чурчхела - это замечательный подарок близкому человеку, это уникальный постный продукт, который придаст много сил и энергии.
Наша чурчхела полностью натуральный продукт, в ней не содержится сахар, она без консервантов и всякой химии. Чурчхела - это замечательный подарок близкому человеку, это уникальный постный продукт, который придаст много сил и энергии.
Наша чурчхела полностью натуральный продукт, в ней не содержится сахар, она без консервантов и всякой химии. Чурчхела - это замечательный подарок близкому человеку, это уникальный постный продукт, который придаст много сил и энергии.
Орех кешью – плод дерева Индийский орех, произрастающего в тропиках. Орех кешью очень питательный, он быстро восстанавливает силы, тонизирует организм, поднимает настроение, повышает умственную деятельность и работу сердца. 
Орех кешью – плод дерева Индийский орех, произрастающего в тропиках. Орех кешью очень питательный, он быстро восстанавливает силы, тонизирует организм, поднимает настроение, повышает умственную деятельность и работу сердца. 
Настоящий ореховый микс для настоящих крутых пацанов и девчонок, особенно автолюбителей)
Королева-курага в сопровождении королевского финика и не менее благородных орехов невольно вознесут вас к приятным воспоминаниям о прошлом и ещё более приятным думам о настоящем и будущем
В холодный зимний денёк нам так не хватает тёплого солнышка! Но определённо,  вместе с миксом от Шанти Лавки "Солнечный" даже в самый хмурый день Вам будет тепло и радостно) 
Кедровые орехи в скорлупе используются как снек, а также для приготовления отваров, спиртосодержащих настоек. Купить неочищенный кедровый орех в Минске Вы всегда можете в Шанти Лавке.
Тыквенные семечки – богатейший источник цинка, железа, селена, витаминов группы В, витамина Е, холина, лецитина, лютеина, кукурбитина, незаменимых жирных кислот. Эти вещества поддерживают работу сердечно-сосудистой, мочеполовой и иммунной систем, желудочно-кишечного тракта и печени
Важно! Очищенные от верхней серо-зеленой тонкой кожицы семена теряют свои лечебные свойства, т.к. именно в ней содержится цинк и кукурбитин. Жареные тыквенные семечки теряют большую часть своих лечебных качеств.
Это пластинки из яблочной пастилы. Пастила «Польза вкуса» создана с любовью и заботой о вашем здоровье. При изготовлении сохранены все полезные свойства и витамины.
Это пластинки из яблочной пастилы с брусникой. Пастила «Польза вкуса» создана с любовью и заботой о вашем здоровье. При изготовлении сохранены все полезные свойства и витамины.
Это пластинки из яблочной пастилы. Пастила «Польза вкуса» создана с любовью и заботой о вашем здоровье. При изготовлении сохранены все полезные свойства и витамины.
Это пластинки из яблочной пастилы. Пастила «Польза вкуса» создана с любовью и заботой о вашем здоровье. При изготовлении сохранены все полезные свойства и витамины.
Эти кедровые орехи собираются на берегах озера Байкал в Бурятии в районе, который находится под постоянной охраной экологов. В нём запрещено строительство всех производств, которые способны навредить природе. Наши орехи кедровые очищенные - органические (ORGANIC). Купить кедровые орехи в Минске Вы можете в нашей Шанти Лавке.
Кедровые орешки в сосновом сиропе, замечательное и полезное лакомство.

Покупатели этого товара так же приобрели: