Правильные сухофрукты

Мы рады предложить Вашему вниманию натуральные сухофрукты, высушенные без применения химических добавок. Мало кто знает, что практически все сухофрукты, которые можно приобрести на рынках и в магазинах, обрабатывают диоксидом серы, каустической содой, жирами, красителями, сушат в печах, на газовых или бензиновых горелках (иногда используя вместо...

Мы рады предложить Вашему вниманию натуральные сухофрукты, высушенные без применения химических добавок. Мало кто знает, что практически все сухофрукты, которые можно приобрести на рынках и в магазинах, обрабатывают диоксидом серы, каустической содой, жирами, красителями, сушат в печах, на газовых или бензиновых горелках (иногда используя вместо дров старые покрышки). Уверяем Вас, всего лишь раз попробовав сухофрукты натуральной сушки, Вы сразу же ощутите разницу во вкусе и аромате с обычными, привычными нам продуктами, которые мы привыкли называть "сухофруктами". Кстати, "СУХОфруктами" их зачастую можно назвать с большой натяжкой, ведь очень часто курагу на рынках продавцы в течение дня смачивают водой, чтобы она больше весила, и, соответственно, принесла торговцам большую прибыль. Такая курага очень быстро скисает, даже если Вы будете хранить её в холодильнике. Курага, предлагаемая нашим интернет-магазином, - по-настоящему качественно высушенный продукт, поэтому она может сохранять все свои полезные свойства в течение года и даже более! Если вы хотите подробнее ознакомиться с каждым из предложенных нами видов сухофруктов, нажмите, пожалуйста, на его картинку или название. Если Вы хотите есть продукты без "химии", приготовленные самой природой с минимальным участием человека... Выбирайте натуральное!

В магазине можно купить сухофрукты (необработанные и экологически чистые) самого высокого качества. В нашем эко-магазине покупают чернослив, курагу, изюм, финики, инжир, дыню,яблоки, груши, унаби, сливу, персики, а также смесь сухофруктов с доставкой по Минску и Беларуси. Цены на сухофрукты Вас порадуют (качественные, но довольно дешевые; есть низкие цены на сухофрукты по акциям, но есть и дорогие от био/органических производителей). А вот небольшая справка о сухофруктах из статьи на нашем сайте:

Зачем производители прибегают к химии, если есть простые и натуральные способы сушки фруктов? Их можно понять – рынок диктует свои условия. Обработанные серой сухофрукты дольше хранятся и выглядят более привлекательно, а значит, на них будет больший спрос со стороны конечных покупателей. К сожалению, химически обработанные сухофрукты очень быстро вытеснили с прилавков натуральные. Но все же не везде, и это очень радует. Как говорится, «кто ищет, тот всегда найдет». Осталось только разобраться, как искать?

Изюм

По типам сушки (и по степени убывания полезности) изюм можно разделить на четыре вида: сояги, офтоби, обджёш и калипар.

Изюм сояги

  • Самый ценный и натуральный вид изюма.
  • Сушится в тени. Этот способ сушки является самым древним и полностью натуральным.
  • В процессе сушки виноград естественным образом ферментируется и темнеет. При этом белый сояги, то есть тот, который делают из белого киш-миша, приобретает характерный темно-сизый цвет.
  • Изюм сояги – мягкий и сочный внутри, имеет сладкий вкус без посторонних оттенков.

Курага

Как делают «неправильную» курагу? Собранные абрикосы раскрывают, достают косточки, снова закрывают и выкладывают на поддоны для окуривания. У абрикосов тонкая кожица, поэтому обработка щелочью не нужна. Абрикосы окуривают диоксидом серы около 5 часов, после чего они, высыхая, превращаются во всем нам знакомую рыжую курагу, которая продается повсеместно.

Инжир

С инжиром ситуация не менее печальная. Чтобы сохранить инжир без дополнительной обработки, его надо аккуратно собирать с дерева, осторожно упаковывать и очень трепетно сушить. И такое бережное отношение, естественно, увеличивает его конечную стоимость. Поэтому производители обрабатывают весь инжир серой, чтобы минимизировать затраты на его перевозку и хранение.

Большинство инжира, который мы встречаем на рынках, имеет золотистый, бежевый или желтый цвет, что является признаком обработки серой.

Чернослив

Если говорить о черносливе, то его, насколько нам удалось узнать, реже окуривают серой. Но перед сушкой почти весь урожай окунают в раствор каустической соды для ускорения испарения влаги из мякоти.

Сушеный чернослив часто обрабатывают маслом или сахарным сиропом для придания ему привлекательного блеска. Также часто производители обрабатывают чернослив сорбатом калия для дополнительной консервации.

Подробнее читайте в разделе Статьи..

Предлагаем широкий выбор семян для проращивания, эфирное масло, натуральной косметики.

Еще

Правильные сухофрукты 

145 товаров.

Подкатегории

Сухофрукты

Большинство людей воспринимают сухофрукты исключительно как полезный и натуральный продукт — многие верят, что сухофрукты не только допустимы на диете, но даже могут помочь похудению.

Сушеные ягоды

Не секрет, что сушка — один из самых естественных и полезных способов хранения плодов. Конечно, витаминов в сушеных ягодах меньше, чем в свежих, зато и вредного для организма сахара нету.Преимуществом сушеных ягод является отсутствие термической обработки в процессе заготовки. 

Сушеные овощи

Сушеные овощи – это продукты, которые подвергают термической обработке, удалив лишнюю влагу, чтобы обеспечить их хранение. Это незаменимые полуфабрикаты для производителей мясных и рыбных консервов. Сушеные овощи очень удобно брать с собой в экспедицию, поход, а еще ими снабжают космонавтов и военных.

У технологического процесса сушки есть ряд преимуществ. Это небольшие габариты брикетов, простая и недорогая упаковка, удобная доставка, большой срок хранения, а также необременительная логистика без установки необходимого холодильного оборудования.

Овощные и фруктовые чипсы

Конечно, насколько это вкусно, ты сам решишь, когда попробуешь. А что касается пользы, то диетологи считают, что сушка занимает второе место после заморозки с точки зрения сохранения витаминов и нутриентного состава продуктов. Чипсы, приготовленные в домашних условиях, — это прекрасное дополнение к здоровому рациону питания.

на странице
Коробка конфет 120 гр - 6 больших конфет. Конфета имеет мягкий и нежный вкус.
6,50 р.
На складе
Коробка конфет 120 гр - 6 больших конфет. Конфета имеет мягкий и нежный вкус. Состав: финики "Каспиан", чернослив БИО, изюм сояги без ножки, фундук сырой цельный ядро, какао масло сырое нерафинированное, цейлонская корица.
6,50 р.
На складе
Ассорти конфет, 6 штук в эко-упаковке. Вся гамма вкусов конфет, собранных в ассорти, будет прекрасным подарком и необычным лакомством!
7,50 р.
На складе
Эти помидоры БИО,  высушены на солнце, не содержат соли, обладают мясистой текстурой, чуть мягкие. Отлично сочетаются с макаронами, тофу, орехами. Подходят для салатов, соусов, рагу — любых блюд! Купить помидоры сушёные (томаты вяленые) БИО в Минске Вы всегда можете в Шанти Лавке. Мы пали жертвами вкусового обаяния этих помидоров. Надеемся, вы тоже оцените:)
1 rating(s)
5,80 р.
На складе
Вкуснейший необработанный сушеный персик без кожуры. Готов к употреблению. Чтобы сухофрукты содержали максимальное количество витаминов, для сушки используем только спелые фрукты. Мы не применяем никаких химических средств (каустической соды, сульфата натрия и т.д.), не подвергаем продукты «косметическим» процедурам омолаживания, разглаживания и...
1 rating(s)
11,70 р.
На складе
В Шанти Лавке можно купить высококачественные ягоды годжи. Мы отобрали годжи по-настоящему классного качества: этот вид – один из лучших на рынке. Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
9,90 р.
На складе
Очень крупный и мягкий финик в естественном виде. Это натуральная и полезная сладость, подходит детям и диабетикам, не страшна ни для какой талии. Королевский финик из Израиля во Франции называют "Королём фиников". Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
3 rating(s)
10,50 р.
На складе
Знаменитые иранские финики «Каспиан» или «Каспиран» известны, наверное, каждому, кто задавался целью купить их в Минске и искал качественный продукт. Мягкие и сочные финики «Каспиан» уложены аккуратными рядами в картонную коробочку. Легко представить, как их срывали с пальм и укладывали один к одному.
1 rating(s)
7,50 р.
На складе
Печенье «Штрудель«» 100гЭто ароматное и мягкое печенье, которое по вкусу напоминает знаменитый австрийский десерт. Согревающая корица, сладкие финики, ароматное яблоко и грецкий орех – классическое сочетание, которое порадует вас изысканным вкусом!Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
6,90 р.
На складе
Бережно и правильно заготовленный нашим производителем в Таджикистане тутовник позволяет транспортировать продукт на дальние расстояния и не даёт ему слёживаться в одну большую сахаристую массу. Чтобы купить шелковицу в Минске и не запутаться в сортах и вкусовых нюансах (да-да, существуют сорта с кислинкой или лёгким привкусом железа), мы выбрали наиболее...
7,85 р.
На складе
Сушеный банан служит источником витаминов, калия и клетчатки. Несмотря на большую калорийность, сушёный банан применяется в диетическом питании. Служит источником энергии и с этой целью рекомендуется в первой половине дня, на завтрак.
1,00 р.
На складе
Сушеная клубника BioniQ полностью готова к употреблению - ягоду не нужно мыть, перебирать. Ее можно использовать как компонент для приготовления блюд и напитков (запеканок, каш, пирогов, компотов), добавлять в чай или употреблять непосредственно в пищу в качестве снека.
8,89 р.
На складе
Кокосовое печенье - это райское наслаждение с восхитительным вкусом, которое хочется вкушать снова и снова. Только из натуральных ингредиентов!  Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
6,70 р.
На складе
Изюм теневой сушки - сладкий и вкусный. Он не блестит и имеет естественный налёт (это говорит о том, что он не был обработан маслом).Более крупный, в сравнении с обычным изюмом на ножке. Без косточки. Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
5,90 р.
На складе
Этот чернослив натуральной сушки имеет непривычный нам вкус. Так как сушка сухофруктов производится только под солнцем и абсолютно без каких-либо добавок, то он сохраняет в своем составе практически все свойства, что и свежая черная слива. О том, как производят обычный чернослив, расскажем подробнее чуть ниже..
9,70 р.
На складе
Ассорти полностью готово к употреблению - сухофрукты не нужно мыть, перебирать. Его можно использовать как компонент для приготовления блюд и напитков (запеканок, каш, пирогов, компотов), добавлять в чай или употреблять непосредственно в пищу в качестве снека.
6,30 р.
На складе
Компотный микс BioniQ прост в употреблении: его не нужно перебирать, варить, достаточно залить кипятком и дать настояться. Можно добавить любой подсластитель по вкусу. Из 80 г компотного микса вы получите2-2,5 литра100% натурального напитка для всей семьи. Или можно приготовить оригинальное варенье из сушеных фруктов и ягод. А еще такую смесь можно просто...
6,90 р.
На складе
В этой упаковке нарезка всех вкусов, чтобы вы могли выбрать, что больше всего нравится.
4,60 р.
На складе
Многим из нас можжевельник известен как красивый вечнозелёный кустарник. Им украшают дачные участки, используют в живых изгородях.  Но кроме декоративных, можжевельник имеет множество полезных качеств и для здоровья человека. Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни 
1 rating(s)
6,50 р.
На складе
 Ягоды кизила имеют приятный, яркий, кисло-сладкий вкус и очень полезны! Кизил содержит много глюкозы, фруктозы, органических кислот, особенно яблочной, никотиновой, дубильных, азотистых и красящих веществ, эфирное масло, фитанциды, витамины С и Р.
6,50 р.
На складе
Конфета "Мохито", 5 штук в эко-упаковке. Нежная, лимонная, с мятным послевкусием – эта конфета еще никого не оставила равнодушным.
7,70 р. 10,70 р. -28%
Специальная цена!
На складе
 Купить сливу сушеную светлую в Минске Вы всегда можете в Шанти Лавке.
12,50 р.
На складе
Сушеный чернослив BioniQ полностью готов к употреблению. Это высококачественные плоды сливы, разделенные на 2 половинки. Их не нужно мыть, перебирать. Чернослив можно использовать как компонент для приготовления блюд и напитков 
3,70 р.
На складе
Конфета "Вулкан", 5 штук в эко-упаковке. Противоречивая, яркая конфета, сладкая, кислая, пряная – настоящий вулкан страстей!
6,32 р. 8,78 р. -28%
Специальная цена!
На складе
Чем отличается плоский инжир от неплоского, с торчащими «хвостиками»? Плоскому придают такую форму, чтобы он лучше укладывался в коробки. Часто это инжир, который досушивали на сетках, так как он упал с верёвочек для сушки. Если хотите купить отборный сушёный инжир, сделайте выбор в пользу вытянутых плодов с верёвочками на хвостиках. Так высушивают и...
8,70 р.
На складе
Финики, прошедшие полный цикл созревания плода прямо на дереве, обладают полной пищевой ценностью и насыщены естественными сахарами и минеральными элементами.
4,80 р.
На складе
Сушеное яблокоBioniQ в плоских дольках, полностью готово к употреблению. Его можно есть как снек вместо чипсов или крекеров или использовать как компонент для приготовления блюд и напитков (запеканок, каш, пирогов, компотов), добавлять в чай
4,80 р.
На складе
Финик натуральный, без сахара и консервантов.
6,90 р.
На складе
Абрикос оказывает благотворное влияние на сердце, сосуды, кишечник, ослабленное зрение. В народной медицине сушеные абрикосы часто используют при анемии, а также для улучшения состояния волос и кожи.
3,70 р.
На складе
Аромат и вкус свежей черники, смягченные яблоком. Эти пастилки самые сухие из всей линейки, близкие к ягодным чипсам.
4,60 р.
На складе
Плоды шиповника являются фитонцидами с ярко выраженными бактерицидными и противовоспалительными свойствами. Помимо всего прочего, они обладают хорошим желче- и мочегонными свойствами, не раздражающими ткани почек. Отвары и настои из плодов шиповника приводят в норму деятельность желудочно-кишечного тракта и ослабляют развитие атеросклероза.
4,15 р.
На складе
Самые сладкие пастилки в серии. В любое время года они напомнят вам вкус свежей клубники.
4,60 р.
На складе
Компотный микс BioniQ прост в употреблении: его не нужно перебирать, варить, достаточно залить кипятком и дать настояться. Можно добавить любой подсластитель по вкусу. Из 80 г компотного микса вы получите2-2,5 литра100% натурального напитка для всей семьи. Или можно приготовить оригинальное варенье из сушеных фруктов и ягод. А еще такую смесь можно просто...
6,80 р.
На складе
Компания BioniQ – производитель и поставщик органических продуктов здорового питания – натуральных напитков, компотов, сушеных фруктов, ягод и трав. Компотный микс BioniQ прост в употреблении: его не нужно перебирать, варить, достаточно залить кипятком и дать настояться. А еще такую смесь можно просто есть как фруктово-ягодное ассорти.
6,80 р.
На складе
Конфета "Космический трюфель", 5 штук в эко-упаковке.Необычная конфета с воздушными хрустящими зернышками внутри – добро пожаловать в космос!
6,32 р. 8,78 р. -28%
Специальная цена!
На складе
Изюм сояги, теневой сушки из крупных ягод - очень нежный и сладкий. Он не блестит и имеет естественный налёт (это говорит о том, что он не был обработан серой и маслом). И главное - он очень-очень вкусный. Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
2 rating(s)
5,70 р.
На складе
Продукт выращен по 100% экологичной методике, в соответствии со стандартами органического земледелия. Не подвергается никаким видам промышленной обработки. Предлагаемый нами урюк – это крупноплодные сорта абрикоса, очень мягкие и мясистые, которые высушены в тени и не окурены серой.
13,80 р.
На складе
Эта чудо-ягодка облепиха собрана в Крыму именно в тот период, когда она самая сочная. Сушка производится по уникальной технологии BioniQ, благодаря которой удается сохранить все полезные свойства облепихи, которая содержит витамины: В-каротин, PP, C, К, витамины группы В. Также плоды облепихи богаты калием, магнием, кальцием, фосфором и железом.
13,70 р.
На складе
Цельная сушеная клюква с нежным вкусом – это, пожалуй, самая известная и популярная болотная ягода. Сушеная клюква сохраняет все свои полезные свойства. Рекомендуется: возьмите с собой в дорогу как перекус! Также вы можете приготовить ваши любимые десерты с добавлением этих вкусных ягод.
8,40 р.
На складе
Шоколадные конфеты с нежным ароматом кокоса и сладостью финика
6,32 р. 8,78 р. -28%
Специальная цена!
На складе
Финики с пальмы. Как сорвали, так и упаковали. В качестве приятного сюрприза из окошка коробки на вас приветливо глядят финики прямо на веточке.  Эти финики приятно-сладкие, по консистенции напоминают плотную, нелипкую ириску. Их не вываривают в глюкозе, это натуральный продукт без сахара.
1 rating(s)
12,90 р.
На складе
Тёмная, сочная и мягкая курага. Очень вкусная и мясистая. Высушена в печах. Не обработана диоксидом серы! Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
1 rating(s)
7,50 р.
На складе
ЧИПСЫ ЯБЛОЧНЫЕ хрустящие ФИТНЕС с медом и кокосовой стружкой Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
3,30 р.
На складе
Состав чипсов: яблоки, мед, корица молотая. Не содержит ГМО. Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
3,30 р.
На складе
Ассорти конфет, 6 штук в эко-упаковке. Вся гамма вкусов фирменных конфет, собранных в ассорти, будет прекрасным подарком и необычным лакомством!
6,84 р. 9,50 р. -28%
Специальная цена!
На складе
Сушеное яблокоBioniQ в плоских дольках, полностью готово к употреблению. Его можно есть как снек вместо чипсов или крекеров или использовать как компонент для приготовления блюд и напитков (запеканок, каш, пирогов, компотов), добавлять в чай
4,80 р.
На складе
Ягоды годжи содержат уникальное сочетание полезных веществ. В их состав входит большое количество витаминов В, Е, С, бетакаротин, 6 моносахаридов, 18 аминокислот и 21 минерал.
15,50 р.
На складе
Смородина сушеная с плодоножкой – это полезная и вкусная добавка к чаю для маленьких деток. Смородина выращивается в экологически чистых районах Средней Азии, высушивается в вакууме при мягкой температуре и не подвергается никаким химическим обработкам.
3,70 р.
На складе
Сушеная ежевика BioniQ – приятная компания к черному или травяному чаю. Своенравная ягодка добавит в напиток необычных лесных ноток. Гостья родом из Киргизии. Она была собрана, когда полностью налилась сладким соком, и высушена по особой вакуумной технологии при низкой температуре, без сахара и консервантов.
4,50 р.
На складе
Сушеный шиповник высшего сорта, мягкий и крупный. Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
2,70 р.
На складе
Ассорти живых конфет «Калейдоскоп вкусов» -15 шт. в эко-упаковке Вся гамма вкусов наших фирменных конфет, собранных в ассорти, будет прекрасным подарком и необычным лакомством!
14,04 р. 19,50 р. -28%
Специальная цена!
На складе
Инжир сушеный высший сорт. Инжир сушеный производят традиционным методом в Армении. При естественной сушке эти фрукты сохраняют большинство своих полезных свойств. Это один из лучших видов инжира, который можно купить в Минске. Этот инжир ничем не обработан! 
2 rating(s)
12,50 р.
На складе
Урюк Мирсанджали по праву считается одним из лучших сортов урюка! Отборные крупные абрикосы тщательно высушиваются на солнце и в тени больше недели, чтобы добиться низкой влажности и, вместе с тем, не пересушить плоды. Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
6,50 р.
На складе
Финик натуральный, без сахара и консервантов.
5,40 р.
На складе
Эти вишенки высушены естественным способом. Они с косточкой. Именно поэтому их мякоть осталась очень ароматной и нежной, благодаря чему ягоды не требуют предварительного замачивания.Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
9,80 р.
На складе
Курага Исфарак – один из лучших крупноплодных сортов абрикоса, используемых для приготовления кураги и урюка. Его плоды ярко окрашены, мякоть плотная и нежная. Курага из него получается кисло-сладкая, тёмная, гладкая, даже немного блестящая.
7,20 р.
На складе
Яблочные пластинки напоминают чипсы, они настолько тоненькие, что местами даже прозрачные, выглядят гораздо более красиво, чем обычные сушёные яблоки, продающиеся на рынках.
3,30 р.
На складе
Плод физалиса может заменить поливитаминные препараты, он содержит витамины А, В1, В2, а также В12, который полезен для вегетарианцев, последние из-за специфики питания испытывают постоянную нехватку этого витамина. В ягодах содержится много органических кислот: яблочная, винная, лимонная, янтарная, кофейная, феруловая и синаповая.
24,50 р.
На складе
Сушеный чернослив BioniQ полностью готов к употреблению. Это высококачественные плоды сливы, разделенные на 2 половинки. Их не нужно мыть, перебирать. Чернослив можно использовать как компонент для приготовления блюд и напитков 
5,80 р.
На складе
"Плод пальм с земли первой человеческой цивилизации"
4,10 р.
На складе
Показ 1 - 60 из 145 товаров