Правильные сухофрукты

Мы рады предложить Вашему вниманию натуральные сухофрукты, высушенные без применения химических добавок. Мало кто знает, что практически все сухофрукты, которые можно приобрести на рынках и в магазинах, обрабатывают диоксидом серы, каустической содой, жирами, красителями, сушат в печах, на газовых или бензиновых горелках (иногда используя вместо...

Мы рады предложить Вашему вниманию натуральные сухофрукты, высушенные без применения химических добавок. Мало кто знает, что практически все сухофрукты, которые можно приобрести на рынках и в магазинах, обрабатывают диоксидом серы, каустической содой, жирами, красителями, сушат в печах, на газовых или бензиновых горелках (иногда используя вместо дров старые покрышки). Уверяем Вас, всего лишь раз попробовав сухофрукты натуральной сушки, Вы сразу же ощутите разницу во вкусе и аромате с обычными, привычными нам продуктами, которые мы привыкли называть "сухофруктами". Кстати, "СУХОфруктами" их зачастую можно назвать с большой натяжкой, ведь очень часто курагу на рынках продавцы в течение дня смачивают водой, чтобы она больше весила, и, соответственно, принесла торговцам большую прибыль. Такая курага очень быстро скисает, даже если Вы будете хранить её в холодильнике. Курага, предлагаемая нашим интернет-магазином, - по-настоящему качественно высушенный продукт, поэтому она может сохранять все свои полезные свойства в течение года и даже более! Если вы хотите подробнее ознакомиться с каждым из предложенных нами видов сухофруктов, нажмите, пожалуйста, на его картинку или название. Если Вы хотите есть продукты без "химии", приготовленные самой природой с минимальным участием человека... Выбирайте натуральное!

В магазине можно купить сухофрукты (необработанные и экологически чистые) самого высокого качества. В нашем эко-магазине покупают чернослив, курагу, изюм, финики, инжир, дыню,яблоки, груши, унаби, сливу, персики, а также смесь сухофруктов с доставкой по Минску и Беларуси. Цены на сухофрукты Вас порадуют (качественные, но довольно дешевые; есть низкие цены на сухофрукты по акциям, но есть и дорогие от био/органических производителей). А вот небольшая справка о сухофруктах из статьи на нашем сайте:

Зачем производители прибегают к химии, если есть простые и натуральные способы сушки фруктов? Их можно понять – рынок диктует свои условия. Обработанные серой сухофрукты дольше хранятся и выглядят более привлекательно, а значит, на них будет больший спрос со стороны конечных покупателей. К сожалению, химически обработанные сухофрукты очень быстро вытеснили с прилавков натуральные. Но все же не везде, и это очень радует. Как говорится, «кто ищет, тот всегда найдет». Осталось только разобраться, как искать?

Изюм

По типам сушки (и по степени убывания полезности) изюм можно разделить на четыре вида: сояги, офтоби, обджёш и калипар.

Изюм сояги

  • Самый ценный и натуральный вид изюма.
  • Сушится в тени. Этот способ сушки является самым древним и полностью натуральным.
  • В процессе сушки виноград естественным образом ферментируется и темнеет. При этом белый сояги, то есть тот, который делают из белого киш-миша, приобретает характерный темно-сизый цвет.
  • Изюм сояги – мягкий и сочный внутри, имеет сладкий вкус без посторонних оттенков.

Курага

Как делают «неправильную» курагу? Собранные абрикосы раскрывают, достают косточки, снова закрывают и выкладывают на поддоны для окуривания. У абрикосов тонкая кожица, поэтому обработка щелочью не нужна. Абрикосы окуривают диоксидом серы около 5 часов, после чего они, высыхая, превращаются во всем нам знакомую рыжую курагу, которая продается повсеместно.

Инжир

С инжиром ситуация не менее печальная. Чтобы сохранить инжир без дополнительной обработки, его надо аккуратно собирать с дерева, осторожно упаковывать и очень трепетно сушить. И такое бережное отношение, естественно, увеличивает его конечную стоимость. Поэтому производители обрабатывают весь инжир серой, чтобы минимизировать затраты на его перевозку и хранение.

Большинство инжира, который мы встречаем на рынках, имеет золотистый, бежевый или желтый цвет, что является признаком обработки серой.

Чернослив

Если говорить о черносливе, то его, насколько нам удалось узнать, реже окуривают серой. Но перед сушкой почти весь урожай окунают в раствор каустической соды для ускорения испарения влаги из мякоти.

Сушеный чернослив часто обрабатывают маслом или сахарным сиропом для придания ему привлекательного блеска. Также часто производители обрабатывают чернослив сорбатом калия для дополнительной консервации.

Подробнее читайте в разделе Статьи..

Предлагаем широкий выбор семян для проращивания, эфирное масло, натуральной косметики.

Еще

Правильные сухофрукты 

186 товаров.

Подкатегории

Сухофрукты

Большинство людей воспринимают сухофрукты исключительно как полезный и натуральный продукт — многие верят, что сухофрукты не только допустимы на диете, но даже могут помочь похудению.

Сушеные ягоды

Не секрет, что сушка — один из самых естественных и полезных способов хранения плодов. Конечно, витаминов в сушеных ягодах меньше, чем в свежих, зато и вредного для организма сахара нету.Преимуществом сушеных ягод является отсутствие термической обработки в процессе заготовки. 

Сушеные овощи

Сушеные овощи – это продукты, которые подвергают термической обработке, удалив лишнюю влагу, чтобы обеспечить их хранение. Это незаменимые полуфабрикаты для производителей мясных и рыбных консервов. Сушеные овощи очень удобно брать с собой в экспедицию, поход, а еще ими снабжают космонавтов и военных.

У технологического процесса сушки есть ряд преимуществ. Это небольшие габариты брикетов, простая и недорогая упаковка, удобная доставка, большой срок хранения, а также необременительная логистика без установки необходимого холодильного оборудования.

Овощные и фруктовые чипсы

Конечно, насколько это вкусно, ты сам решишь, когда попробуешь. А что касается пользы, то диетологи считают, что сушка занимает второе место после заморозки с точки зрения сохранения витаминов и нутриентного состава продуктов. Чипсы, приготовленные в домашних условиях, — это прекрасное дополнение к здоровому рациону питания.

на странице
Вкуснейшее лакомство, которое удобно взять с собой, дать ребенку в школу или в поездку.
59,29 р.
На складе
Вкуснейшее лакомство, которое удобно взять с собой, дать ребенку в школу или в поездку.
9,34 р.
На складе
Изюм сояги, теневой сушки из крупных ягод - очень нежный и сладкий. Он не блестит и имеет естественный налёт (это говорит о том, что он не был обработан серой и маслом). И главное - он очень-очень вкусный. Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
2 rating(s)
6,09 р.
На складе
Тёмная, сочная и мягкая курага. Очень вкусная и мясистая. Высушена в печах. Не обработана диоксидом серы! Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
2 rating(s)
6,84 р.
На складе
Изюм теневой сушки - сладкий и вкусный. Он не блестит и имеет естественный налёт (это говорит о том, что он не был обработан маслом).Более крупный, в сравнении с обычным изюмом на ножке. Без косточки. Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
1 rating(s)
5,83 р.
На складе
Очень крупный и мягкий финик в естественном виде. Это натуральная и полезная сладость, подходит детям и диабетикам, не страшна ни для какой талии. Королевский финик из Израиля во Франции называют "Королём фиников". Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
3 rating(s)
10,02 р.
На складе
Знаменитые иранские финики «Каспиан» или «Каспиран» известны, наверное, каждому, кто задавался целью купить их в Минске и искал качественный продукт. Мягкие и сочные финики «Каспиан» уложены аккуратными рядами в картонную коробочку. Легко представить, как их срывали с пальм и укладывали один к одному.
1 rating(s)
7,50 р.
На складе
В Шанти Лавке можно купить высококачественные ягоды годжи. Мы отобрали годжи по-настоящему классного качества: этот вид – один из лучших на рынке.
8,41 р. 10,78 р. -22%
Специальная цена!
На складе
Чем отличается плоский инжир от неплоского, с торчащими «хвостиками»? Плоскому придают такую форму, чтобы он лучше укладывался в коробки. Часто это инжир, который досушивали на сетках, так как он упал с верёвочек для сушки. Если хотите купить отборный сушёный инжир, сделайте выбор в пользу вытянутых плодов с верёвочками на хвостиках. Так высушивают и...
7,32 р.
На складе
Кокосовое печенье - это райское наслаждение с восхитительным вкусом, которое хочется вкушать снова и снова. Только из натуральных ингредиентов!  Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
5,81 р.
На складе
Ассорти конфет, 6 штук в эко-упаковке. Вся гамма вкусов фирменных конфет, собранных в ассорти, будет прекрасным подарком и необычным лакомством!
8,87 р.
На складе
Финики с пальмы. Как сорвали, так и упаковали. В качестве приятного сюрприза из окошка коробки на вас приветливо глядят финики прямо на веточке. 
14,76 р.
На складе
Конфета "Индийскийй трюфель", 6 штук в эко-упаковке. В каждой конфетке – букет индийских специй, нежная текстура и море удовольствия!
8,87 р.
На складе
Шоколадные конфеты с нежным ароматом кокоса и сладостью финика
8,87 р.
На складе
Не подвергается никаким видам промышленной обработки. Дыня, высушенная в тени под крышей. Она сладкая, ароматная и очень сытная. Периодически мы называем её "сыроедный сникерс". Но в целом стоит отметить, что вкус – на любителя. У нас в команде есть большие любители этого лакомства :)
1 rating(s)
6,36 р.
На складе
Сушеная малина полностью готова к употреблению - ягоду не нужно мыть, перебирать. Ее можно использовать как компонент для приготовления блюд и напитков (запеканок, каш, пирогов, компотов) или добавлять в чай. Можно, например, приготовить фруктовый хлеб с сушеной малиной.
6,10 р.
На складе
Печенье «Штрудель«» 100гЭто ароматное и мягкое печенье, которое по вкусу напоминает знаменитый австрийский десерт. Согревающая корица, сладкие финики, ароматное яблоко и грецкий орех – классическое сочетание, которое порадует вас изысканным вкусом!Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
6,55 р.
На складе
Сушеная черника – это вкусный и полезный продукт, который применяется при ряде показаний. Ягоды содержат дубильные вещества, органические кислоты, сахар, витамины и каротин. В составе сушеной продукции есть также марганец и хром. Используется при усталости глаз..
8,98 р.
На складе
Сушеный шиповник высшего сорта, мягкий и крупный. Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
5,24 р.
На складе
На вкус вяленые яблоки сладкие, в них нет такого количества сахара и жиров, зато очень много витаминов и минералов. А эти яблоки похожи на воздушный зефир, их часто называют "зефирные яблоки"
4,77 р.
На складе
Сушеная клубника BioniQ полностью готова к употреблению - ягоду не нужно мыть, перебирать. Ее можно использовать как компонент для приготовления блюд и напитков (запеканок, каш, пирогов, компотов), добавлять в чай или употреблять непосредственно в пищу в качестве снека.
5,30 р.
На складе
Облепиха обладает целым рядом целебных свойств и очень полезна для организма. Для профилактики и лечения используют ягоды, листья, ветви и кору дерева, масло из косточек. Сушат, готовят различные настойки, отвары. Сушеную облепиху всегда можно купить у нас в Шанти Лавке!
6,50 р.
На складе
Вкуснейшее лакомство, которое удобно взять с собой, дать ребенку в школу или в поездку.
12,97 р.
На складе
Вкуснейшая необработанная сушеная груша, сорт «Лесная красавица». Мытая, готова к употреблению.Чтобы сухофрукты содержали максимальное количество витаминов, для сушки используем только спелые фрукты. Мы не применяем никаких химических средств (каустической соды, сульфата натрия и т.д.), не подвергаем продукты «косметическим» процедурам омолаживания,...
10,57 р.
На складе
Натуральные, свежие, без обжарки, ароматные и сытные – настоящие кокосовые чипсы!  Хрустящие чипсы любят все, и взрослые, и дети! Их можно взять на работу и в дорогу, дополнить ими перекус школьника. Кокосовые чипсы утолят голод и желание чем-нибудь похрустеть.
8,88 р.
На складе
Компания BioniQ – производитель и поставщик органических продуктов здорового питания – натуральных напитков, компотов, сушеных фруктов, ягод и трав. Комментарий Отдела Качества Шанти Лавка: Вкус дыни хорошо раскрывается во рту (постепенно усиливается, до очень яркого). Понравится даже не самым большим любителям дыни.
6,49 р.
На складе
Пастила «Польза вкуса» создана с любовью и заботой о вашем здоровье. При изготовлении сохранены все полезные свойства и витамины. Бережная обработка и сушка отборных фруктов при температуре до 40˚С.
5,62 р.
На складе
Яблочно-морковная пастила Состав: яблоки, морковь, натуральный мед, цедра лимона. Вкусное может и должно быть полезным!
5,62 р.
На складе
Ассорти «Василиса» В составе − три вида пастилы: яблочная, яблочно-морковная или яблочно-банановая и роллы с кешью. Таким подарком на все случаи жизни приятно порадовать близких. Вкусное может и должно быть полезным! Будем рады вашим отзывам.
13,69 р. 16,49 р. -17%
Специальная цена!
На складе
Конфетки - Ananda Sweets - сладости ручной работы. Все конфетки готовятся без искусственных красителей, консервантов и ароматизаторов.
1,93 р.
На складе
Конфетки - Ananda Sweets - сладости ручной работы. Все конфетки готовятся без искусственных красителей, консервантов и ароматизаторов.
1,93 р.
На складе
Конфетки - Ananda Sweets - сладости ручной работы. Все конфетки готовятся без искусственных красителей, консервантов и ароматизаторов.
1,93 р.
На складе
Конфетки - Ananda Sweets - сладости ручной работы. Все конфетки готовятся без искусственных красителей, консервантов и ароматизаторов.
1,93 р.
На складе
Конфетки - Ananda Sweets - сладости ручной работы. Все конфетки готовятся без искусственных красителей, консервантов и ароматизаторов.
1,93 р.
На складе
Вкуснейшая необработанная сушеная груша. Мытая, готова к употреблению.Чтобы сухофрукты содержали максимальное количество витаминов, для сушки используем только спелые фрукты. Мы не применяем никаких химических средств (каустической соды, сульфата натрия и т.д.), не подвергаем продукты «косметическим» процедурам омолаживания, разглаживания и искусственного...
6,34 р.
На складе
Конфетки - Ananda Sweets - сладости ручной работы. Все конфетки готовятся без искусственных красителей, консервантов и ароматизаторов.
1,93 р.
На складе
Ассорти полностью готово к употреблению - сухофрукты не нужно мыть, перебирать. Его можно использовать как компонент для приготовления блюд и напитков (запеканок, каш, пирогов, компотов), добавлять в чай или употреблять непосредственно в пищу в качестве снека.
5,93 р.
На складе
 Ягоды кизила имеют приятный, яркий, кисло-сладкий вкус и очень полезны! Кизил содержит много глюкозы, фруктозы, органических кислот, особенно яблочной, никотиновой, дубильных, азотистых и красящих веществ, эфирное масло, фитанциды, витамины С и Р.
8,15 р.
На складе
Это пластинки из яблочной пастилы. Пастила «Польза вкуса» создана с любовью и заботой о вашем здоровье. При изготовлении сохранены все полезные свойства и витамины.
5,62 р.
На складе
Сушеная ежевика BioniQ – приятная компания к черному или травяному чаю. Своенравная ягодка добавит в напиток необычных лесных ноток. Гостья родом из Киргизии. Она была собрана, когда полностью налилась сладким соком, и высушена по особой вакуумной технологии при низкой температуре, без сахара и консервантов.
4,81 р.
На складе
Один из наиважнейших сортов, производимых в районе Даштестана и Бушехра, – финики Норин. Высушены на дереве! Этот вид фиников обладает мягкой мякотью и конической формой.
15,69 р.
На складе
Органические кокосовые чипсы Econutrena — это нежнейшая мякоть кокоса тонко порезанная пластинками, бережной вакуумной сушки. Они хрустят во рту, имеют природную сладость, без добавления дополнительного сахара; они достаточно калорийные, и даже не большой объем насыщает и питает организм надолго.
9,56 р.
На складе
Это пластинки из яблочной пастилы. Пастила «Польза вкуса» создана с любовью и заботой о вашем здоровье. При изготовлении сохранены все полезные свойства и витамины.
5,62 р.
На складе
Инжир сушеный высший сорт. Инжир сушеный производят традиционным методом в Армении. При естественной сушке эти фрукты сохраняют большинство своих полезных свойств. Это один из лучших видов инжира, который можно купить в Минске. Этот инжир ничем не обработан! 
2 rating(s)
10,29 р.
На складе
Вкуснейшее лакомство, которое удобно взять с собой, дать ребенку в школу или в поездку.
12,97 р.
На складе
Смородина сушеная с плодоножкой – это полезная и вкусная добавка к чаю для маленьких деток. Смородина выращивается в экологически чистых районах Средней Азии, высушивается в вакууме при мягкой температуре и не подвергается никаким химическим обработкам.
5,26 р.
На складе
Ассорти живых конфет «Калейдоскоп вкусов» -15 шт. в эко-упаковке Вся гамма вкусов наших фирменных конфет, собранных в ассорти, будет прекрасным подарком и необычным лакомством!
21,75 р.
На складе
Это пластинки из яблочной пастилы с брусникой. Пастила «Польза вкуса» создана с любовью и заботой о вашем здоровье. При изготовлении сохранены все полезные свойства и витамины.
1,35 р.
На складе
Необработанная сушеная хурма. Готова к употреблению. Хурма сушеная - на первые ощущения - как будто бы пудрой осыпано - но выяснилось, что чем дольше хурма лежит, тем больше фруктозы из нее выходит на поверхность. Конечно же, хурма бесподобна. Купить хурму сушеную в Минске Вы всегда можете в Шанти Лавке.
10,46 р.
На складе
Компания BioniQ – производитель и поставщик органических продуктов здорового питания – натуральных напитков, компотов, сушеных фруктов, ягод и трав. Комментарий Отдела Качества Шанти Лавка: Вкус дыни хорошо раскрывается во рту (постепенно усиливается, до очень яркого). Понравится даже не самым большим любителям дыни.
5,12 р.
На складе
Яблочно-морковная пастила Состав: яблоки, морковь, натуральный мед, цедра лимона. Вкусное может и должно быть полезным!
1,35 р.
На складе
Финики, прошедшие полный цикл созревания плода прямо на дереве, обладают полной пищевой ценностью и насыщены естественными сахарами и минеральными элементами.
6,70 р.
На складе
Многим из нас можжевельник известен как красивый вечнозелёный кустарник. Им украшают дачные участки, используют в живых изгородях.  Но кроме декоративных, можжевельник имеет множество полезных качеств и для здоровья человека. Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни 
1 rating(s)
6,95 р.
На складе
В этой упаковке нарезка всех вкусов, чтобы вы могли выбрать, что больше всего нравится.
4,92 р.
На складе
Аромат и вкус свежей черники, смягченные яблоком. Эти пастилки самые сухие из всей линейки, близкие к ягодным чипсам.
4,92 р.
На складе
Эти помидоры БИО,  высушены на солнце, не содержат соли, обладают мясистой текстурой, чуть мягкие. Отлично сочетаются с макаронами, тофу, орехами. Подходят для салатов, соусов, рагу — любых блюд! Купить помидоры сушёные (томаты вяленые) БИО в Минске Вы всегда можете в Шанти Лавке. Мы пали жертвами вкусового обаяния этих помидоров. Надеемся, вы тоже оцените:)
2 rating(s)
4,16 р.
На складе
Конфетки - Ananda Sweets - сладости ручной работы. Все конфетки готовятся без искусственных красителей, консервантов и ароматизаторов.
11,68 р.
На складе
Яблочный сыр -  десерт изготовленный по старинному рецепту. Это старинное блюдо времён Великого Княжества Литовского. 
11,92 р.
На складе
На вкус сушеные яблоки сладкие, в них нет такого количества сахара и жиров, зато очень много витаминов и минералов.
7,25 р.
На складе
Яблочный сыр -  десерт изготовленный по старинному рецепту. Это старинное блюдо времён Великого Княжества Литовского. 
11,92 р.
На складе
Показ 1 - 60 из 186 товаров