Правильные сухофрукты

Мы рады предложить Вашему вниманию натуральные сухофрукты, высушенные без применения химических добавок. Мало кто знает, что практически все сухофрукты, которые можно приобрести на рынках и в магазинах, обрабатывают диоксидом серы, каустической содой, жирами, красителями, сушат в печах, на газовых или бензиновых горелках (иногда используя вместо...

Мы рады предложить Вашему вниманию натуральные сухофрукты, высушенные без применения химических добавок. Мало кто знает, что практически все сухофрукты, которые можно приобрести на рынках и в магазинах, обрабатывают диоксидом серы, каустической содой, жирами, красителями, сушат в печах, на газовых или бензиновых горелках (иногда используя вместо дров старые покрышки). Уверяем Вас, всего лишь раз попробовав сухофрукты натуральной сушки, Вы сразу же ощутите разницу во вкусе и аромате с обычными, привычными нам продуктами, которые мы привыкли называть "сухофруктами". Кстати, "СУХОфруктами" их зачастую можно назвать с большой натяжкой, ведь очень часто курагу на рынках продавцы в течение дня смачивают водой, чтобы она больше весила, и, соответственно, принесла торговцам большую прибыль. Такая курага очень быстро скисает, даже если Вы будете хранить её в холодильнике. Курага, предлагаемая нашим интернет-магазином, - по-настоящему качественно высушенный продукт, поэтому она может сохранять все свои полезные свойства в течение года и даже более! Если вы хотите подробнее ознакомиться с каждым из предложенных нами видов сухофруктов, нажмите, пожалуйста, на его картинку или название. Если Вы хотите есть продукты без "химии", приготовленные самой природой с минимальным участием человека... Выбирайте натуральное!

В магазине можно купить сухофрукты (необработанные и экологически чистые) самого высокого качества. В нашем эко-магазине покупают чернослив, курагу, изюм, финики, инжир, дыню,яблоки, груши, унаби, сливу, персики, а также смесь сухофруктов с доставкой по Минску и Беларуси. Цены на сухофрукты Вас порадуют (качественные, но довольно дешевые; есть низкие цены на сухофрукты по акциям, но есть и дорогие от био/органических производителей). А вот небольшая справка о сухофруктах из статьи на нашем сайте:

Зачем производители прибегают к химии, если есть простые и натуральные способы сушки фруктов? Их можно понять – рынок диктует свои условия. Обработанные серой сухофрукты дольше хранятся и выглядят более привлекательно, а значит, на них будет больший спрос со стороны конечных покупателей. К сожалению, химически обработанные сухофрукты очень быстро вытеснили с прилавков натуральные. Но все же не везде, и это очень радует. Как говорится, «кто ищет, тот всегда найдет». Осталось только разобраться, как искать?

Изюм

По типам сушки (и по степени убывания полезности) изюм можно разделить на четыре вида: сояги, офтоби, обджёш и калипар.

Изюм сояги

  • Самый ценный и натуральный вид изюма.
  • Сушится в тени. Этот способ сушки является самым древним и полностью натуральным.
  • В процессе сушки виноград естественным образом ферментируется и темнеет. При этом белый сояги, то есть тот, который делают из белого киш-миша, приобретает характерный темно-сизый цвет.
  • Изюм сояги – мягкий и сочный внутри, имеет сладкий вкус без посторонних оттенков.

Курага

Как делают «неправильную» курагу? Собранные абрикосы раскрывают, достают косточки, снова закрывают и выкладывают на поддоны для окуривания. У абрикосов тонкая кожица, поэтому обработка щелочью не нужна. Абрикосы окуривают диоксидом серы около 5 часов, после чего они, высыхая, превращаются во всем нам знакомую рыжую курагу, которая продается повсеместно.

Инжир

С инжиром ситуация не менее печальная. Чтобы сохранить инжир без дополнительной обработки, его надо аккуратно собирать с дерева, осторожно упаковывать и очень трепетно сушить. И такое бережное отношение, естественно, увеличивает его конечную стоимость. Поэтому производители обрабатывают весь инжир серой, чтобы минимизировать затраты на его перевозку и хранение.

Большинство инжира, который мы встречаем на рынках, имеет золотистый, бежевый или желтый цвет, что является признаком обработки серой.

Чернослив

Если говорить о черносливе, то его, насколько нам удалось узнать, реже окуривают серой. Но перед сушкой почти весь урожай окунают в раствор каустической соды для ускорения испарения влаги из мякоти.

Сушеный чернослив часто обрабатывают маслом или сахарным сиропом для придания ему привлекательного блеска. Также часто производители обрабатывают чернослив сорбатом калия для дополнительной консервации.

Подробнее читайте в разделе Статьи..

Предлагаем широкий выбор семян для проращивания, эфирное масло, натуральной косметики.

Еще

Правильные сухофрукты 

187 товаров.

Подкатегории

Сухофрукты

Большинство людей воспринимают сухофрукты исключительно как полезный и натуральный продукт — многие верят, что сухофрукты не только допустимы на диете, но даже могут помочь похудению.

Сушеные ягоды

Не секрет, что сушка — один из самых естественных и полезных способов хранения плодов. Конечно, витаминов в сушеных ягодах меньше, чем в свежих, зато и вредного для организма сахара нету.Преимуществом сушеных ягод является отсутствие термической обработки в процессе заготовки. 

Сушеные овощи

Сушеные овощи – это продукты, которые подвергают термической обработке, удалив лишнюю влагу, чтобы обеспечить их хранение. Это незаменимые полуфабрикаты для производителей мясных и рыбных консервов. Сушеные овощи очень удобно брать с собой в экспедицию, поход, а еще ими снабжают космонавтов и военных.

У технологического процесса сушки есть ряд преимуществ. Это небольшие габариты брикетов, простая и недорогая упаковка, удобная доставка, большой срок хранения, а также необременительная логистика без установки необходимого холодильного оборудования.

Овощные и фруктовые чипсы

Конечно, насколько это вкусно, ты сам решишь, когда попробуешь. А что касается пользы, то диетологи считают, что сушка занимает второе место после заморозки с точки зрения сохранения витаминов и нутриентного состава продуктов. Чипсы, приготовленные в домашних условиях, — это прекрасное дополнение к здоровому рациону питания.

на странице
Очень крупный и мягкий финик в естественном виде. Это натуральная и полезная сладость, подходит детям и диабетикам, не страшна ни для какой талии. Королевский финик из Израиля во Франции называют "Королём фиников". Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
3 rating(s)
12,38 р.
На складе
Изюм сояги, теневой сушки из крупных ягод - очень нежный и сладкий. Он не блестит и имеет естественный налёт (это говорит о том, что он не был обработан серой и маслом). И главное - он очень-очень вкусный. Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
2 rating(s)
6,69 р.
На складе
В Шанти Лавке можно купить высококачественные ягоды годжи. Мы отобрали годжи по-настоящему классного качества: этот вид – один из лучших на рынке.
10,78 р.
На складе
Изюм теневой сушки - сладкий и вкусный. Он не блестит и имеет естественный налёт (это говорит о том, что он не был обработан маслом).Более крупный, в сравнении с обычным изюмом на ножке. Без косточки. Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
1 rating(s)
6,41 р.
На складе
Знаменитые иранские финики «Каспиан» или «Каспиран» известны, наверное, каждому, кто задавался целью купить их в Минске и искал качественный продукт. Мягкие и сочные финики «Каспиан» уложены аккуратными рядами в картонную коробочку. Легко представить, как их срывали с пальм и укладывали один к одному.
1 rating(s)
8,25 р.
На складе
Вкуснейший необработанный сушеный персик без кожуры. Готов к употреблению. Чтобы сухофрукты содержали максимальное количество витаминов, для сушки используем только спелые фрукты. 
2 rating(s)
11,73 р.
На складе
Конфетки - Ananda Sweets - сладости ручной работы. Все конфетки готовятся без искусственных красителей, консервантов и ароматизаторов.
2,20 р.
На складе
Конфетки - Ananda Sweets - сладости ручной работы. Все конфетки готовятся без искусственных красителей, консервантов и ароматизаторов.
2,20 р.
На складе
Чем отличается плоский инжир от неплоского, с торчащими «хвостиками»? Плоскому придают такую форму, чтобы он лучше укладывался в коробки. Часто это инжир, который досушивали на сетках, так как он упал с верёвочек для сушки. Если хотите купить отборный сушёный инжир, сделайте выбор в пользу вытянутых плодов с верёвочками на хвостиках. Так высушивают и...
8,05 р.
На складе
Конфетки - Ananda Sweets - сладости ручной работы. Все конфетки готовятся без искусственных красителей, консервантов и ароматизаторов.
2,20 р.
На складе
Конфетки - Ananda Sweets - сладости ручной работы. Все конфетки готовятся без искусственных красителей, консервантов и ароматизаторов.
2,20 р.
На складе
Конфетки - Ananda Sweets - сладости ручной работы. Все конфетки готовятся без искусственных красителей, консервантов и ароматизаторов.
2,20 р.
На складе
Конфетки - Ananda Sweets - сладости ручной работы. Все конфетки готовятся без искусственных красителей, консервантов и ароматизаторов.
2,20 р.
На складе
Этот чернослив натуральной сушки имеет непривычный нам вкус. Так как сушка сухофруктов производится только под солнцем и абсолютно без каких-либо добавок, то он сохраняет в своем составе практически все свойства, что и свежая черная слива. О том, как производят обычный чернослив, расскажем подробнее чуть ниже..
9,30 р.
На складе
Компания BioniQ – производитель и поставщик органических продуктов здорового питания – натуральных напитков, компотов, сушеных фруктов, ягод и трав. Комментарий Отдела Качества Шанти Лавка: Вкус дыни хорошо раскрывается во рту (постепенно усиливается, до очень яркого). Понравится даже не самым большим любителям дыни.
6,49 р.
На складе
Изюм "Здороведа" - это изюм естественной теневой сушки, он изготовлен без добавления химических компонентов (диоксида серы, растительных жиров, глицерина, каустической соды).
8,84 р.
На складе
Конфетки - Ananda Sweets - сладости ручной работы. Все конфетки готовятся без искусственных красителей, консервантов и ароматизаторов.
1 rating(s)
2,20 р.
На складе
 В составе только свежие яблоки, которые сушатся при температуре 30-40°С, поэтому сохраняют все полезные свойства
2,65 р.
На складе
 В составе только свежие яблоки, натуральный мёд и природные вкусовые добавки: кокосовая стружка и корица.
2,65 р.
На складе
 В составе только свежие яблоки, натуральный мёд и природные вкусовые добавки: кокосовая стружка и корица.
2,65 р.
На складе
Натуральные, свежие, без обжарки, ароматные и сытные – настоящие кокосовые чипсы!  Хрустящие чипсы любят все, и взрослые, и дети! Их можно взять на работу и в дорогу, дополнить ими перекус школьника. Кокосовые чипсы утолят голод и желание чем-нибудь похрустеть.
8,88 р.
На складе
Органические кокосовые чипсы Econutrena — это нежнейшая мякоть кокоса тонко порезанная пластинками, бережной вакуумной сушки. Они хрустят во рту, имеют природную сладость, без добавления дополнительного сахара; они достаточно калорийные, и даже не большой объем насыщает и питает организм надолго.
9,56 р.
На складе
Максимально выгодное предложение - 400 граммов вкуснейшей шоколадной гранолы на натуральном какао. Добавляйте ее в молочные продукты, соки, просто хрустите на работе или в дороге. Выгодно, вкусно и полеззно!
8,88 р.
На складе
Вкуснейшая необработанная сушеная груша. Мытая, готова к употреблению.Чтобы сухофрукты содержали максимальное количество витаминов, для сушки используем только спелые фрукты. Мы не применяем никаких химических средств (каустической соды, сульфата натрия и т.д.), не подвергаем продукты «косметическим» процедурам омолаживания, разглаживания и искусственного...
6,34 р.
На складе
Вкуснейшее лакомство, которое удобно взять с собой, дать ребенку в школу или в поездку.
9,08 р. 12,97 р. -30%
Специальная цена!
На складе
На вкус сушеные яблоки сладкие, в них нет такого количества сахара и жиров, зато очень много витаминов и минералов.
7,25 р.
На складе
В моде здоровый образ жизни: много спорта и движения, максимально полезные и минимально калорийные продукты. Но не всем так легко дается отказ от "вредного", и особенно — от "сладенького". Выход есть: натуральная пастила. Она не калорийна, ее смакуют любители фитнеса с кофе по утрам и даже дают малышам.
5,68 р. 7,57 р. -25%
Специальная цена!
На складе
Конфетки - Ananda Sweets - сладости ручной работы. Все конфетки готовятся без искусственных красителей, консервантов и ароматизаторов.
11,68 р.
На складе
Наша чурчхела полностью натуральный продукт, в ней не содержится сахар, она без консервантов и всякой химии. Чурчхела - это замечательный подарок близкому человеку, это уникальный постный продукт, который придаст много сил и энергии.
7,27 р.
На складе
Вкуснейшее лакомство, которое удобно взять с собой, дать ребенку в школу или в поездку.
1 rating(s)
10,27 р.
На складе
Содержит много витаминов и микроэлементов. Оказывает кардиотоническое, гипотензивное, спазмолитическое, сосудорасширяющее, антиаритмическое, противоатеросклеротическое, вяжущее, болеутоляющее, мочегонное, противоаллергическое, антигипоксантное и общеукрепляющее действия. 
5,56 р.
На складе
Максимально выгодное предложение - 400 граммов вкуснейшей гранолы. Добавляйте ее в молочные продукты, соки, просто хрустите на работе или в дороге. Выгодно, вкусно и полеззно!
8,88 р.
На складе
Наша чурчхела полностью натуральный продукт, в ней не содержится сахар, она без консервантов и всякой химии. Чурчхела - это замечательный подарок близкому человеку, это уникальный постный продукт, который придаст много сил и энергии.
7,27 р.
На складе
Фрукты высушены в теплицах без варки в сахарном сиропе, без обработки серой. Выращены в горно-лесистой области Армении Тавуш, где есть много горных родников, рек, озер, минеральных источников.
8,33 р.
На складе
Компотный микс BioniQ прост в употреблении: его не нужно перебирать, варить, достаточно залить кипятком и дать настояться. Можно добавить любой подсластитель по вкусу. Из 80 г компотного микса вы получите2-2,5 литра100% натурального напитка для всей семьи. Или можно приготовить оригинальное варенье из сушеных фруктов и ягод. А еще такую смесь можно просто...
7,27 р.
На складе
Сушеный чернослив BioniQ полностью готов к употреблению. Это высококачественные плоды сливы, разделенные на 2 половинки. Их не нужно мыть, перебирать. Чернослив можно использовать как компонент для приготовления блюд и напитков 
5,12 р.
На складе
Вкуснейшая необработанная сушеная груша, сорт «Лесная красавица». Мытая, готова к употреблению.Чтобы сухофрукты содержали максимальное количество витаминов, для сушки используем только спелые фрукты. Мы не применяем никаких химических средств (каустической соды, сульфата натрия и т.д.), не подвергаем продукты «косметическим» процедурам омолаживания,...
10,57 р.
На складе
Собираетесь на работу? Отправляете детей в школу? Идете на прогулку? Усаживаетесь перед телевизором, чтобы посмотреть любимый фильм? Возьмите вкусные и полезные, настоящие и хрустящие чипсы!
2,88 р.
На складе
Гранола "Яблочный штрудель" наполнит ваше утро ароматом швейцарской кондитерской! Сублимированные кусочки яблок, корица и вяленая клюква – прекрасное сочетание.
8,88 р.
На складе
Конфетки - Ananda Sweets - сладости ручной работы. Все конфетки готовятся без искусственных красителей, консервантов и ароматизаторов.
16,63 р.
На складе
Печенье «Штрудель«» 100гЭто ароматное и мягкое печенье, которое по вкусу напоминает знаменитый австрийский десерт. Согревающая корица, сладкие финики, ароматное яблоко и грецкий орех – классическое сочетание, которое порадует вас изысканным вкусом!Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
6,55 р.
На складе
Компания BioniQ – производитель и поставщик органических продуктов здорового питания – натуральных напитков, компотов, сушеных фруктов, ягод и трав. Компотный микс BioniQ прост в употреблении: его не нужно перебирать, варить, достаточно залить кипятком и дать настояться. А еще такую смесь можно просто есть как фруктово-ягодное ассорти.
6,52 р.
На складе
Тёмная, сочная и мягкая курага. Очень вкусная и мясистая. Высушена в печах. Не обработана диоксидом серы! Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
2 rating(s)
7,52 р.
На складе
Как употребляют джиду? Способы употребления разные: её подают к чаю, добавляют в компоты. Можно измельчить мякоть и добавить к тесту или как приправу к каше. А ещё с джидой получается замечательный чай – удаляете косточки, мякоть измельчаете в ступке и добавляете в чайник при заваривании (10 плодов на 0,5л), подождать минут 15 и можно пробовать 0:)
7,65 р.
На складе
Ассорти полностью готово к употреблению - сухофрукты не нужно мыть, перебирать. Его можно использовать как компонент для приготовления блюд и напитков (запеканок, каш, пирогов, компотов), добавлять в чай или употреблять непосредственно в пищу в качестве снека.
5,93 р.
На складе
Компания BioniQ – производитель и поставщик органических продуктов здорового питания – натуральных напитков, компотов, сушеных фруктов, ягод и трав. Комментарий Отдела Качества Шанти Лавка: Вкус дыни хорошо раскрывается во рту (постепенно усиливается, до очень яркого). Понравится даже не самым большим любителям дыни.
5,12 р.
На складе
Гранола "Пина Колада" с кокосом и ананасом – для тех, кто скучает по райским островам. Семена чиа придадут вашему завтраку чудесную экзотическую консистенцию, а сублимированные кусочки ананаса и кокосовая стружка напомнят об острове Баунти.
8,88 р.
На складе
Наша чурчхела полностью натуральный продукт, в ней не содержится сахар, она без консервантов и всякой химии. Чурчхела - это замечательный подарок близкому человеку, это уникальный постный продукт, который придаст много сил и энергии.
7,70 р.
На складе
Алани — традиционная армянская сладость, обязательное украшение праздничного стола. Её готовят из разных сушёных фруктов, фаршированнх смесью орехов, корицы и  мёда. 
10,22 р.
На складе
Вяленая клюква очень вкусна, приятна и полезна в качестве самостоятельного блюда. Кроме того, на основе вяленой клюквы получаются превосходные напитки, содержащие обилие природных витаминов - морсы, компоты, кисели и квасы.
12,90 р.
На складе
Наша чурчхела полностью натуральный продукт, в ней не содержится сахар, она без консервантов и всякой химии. Чурчхела - это замечательный подарок близкому человеку, это уникальный постный продукт, который придаст много сил и энергии.
5,24 р.
На складе
В составе − три вида пастилы: яблочная, яблочно-морковная или яблочно-банановая и роллы с кешью. Таким подарком на все случаи жизни приятно порадовать близких. Вкусное может и должно быть полезным! 
12,85 р.
На складе
Эти вишенки высушены естественным способом. Они с косточкой. Именно поэтому их мякоть осталась очень ароматной и нежной, благодаря чему ягоды не требуют предварительного замачивания.Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
7,27 р.
На складе
Многим из нас можжевельник известен как красивый вечнозелёный кустарник. Им украшают дачные участки, используют в живых изгородях.  Но кроме декоративных, можжевельник имеет множество полезных качеств и для здоровья человека. Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни 
1 rating(s)
6,95 р.
На складе
Такая курага очень популярна в Узбекистане, её часто добавляют в плов. А вот у нас она попадает нечасто и маленькими партиями.
6,67 р.
На складе
Пастила «Польза вкуса» создана с любовью и заботой о вашем здоровье. При изготовлении сохранены все полезные свойства и витамины. Бережная обработка и сушка отборных фруктов при температуре до 40˚С.
5,62 р.
На складе
Эти помидоры БИО,  высушены на солнце, не содержат соли, обладают мясистой текстурой, чуть мягкие. Отлично сочетаются с макаронами, тофу, орехами. Подходят для салатов, соусов, рагу — любых блюд! Купить помидоры сушёные (томаты вяленые) БИО в Минске Вы всегда можете в Шанти Лавке. Мы пали жертвами вкусового обаяния этих помидоров. Надеемся, вы тоже оцените:)
2 rating(s)
4,16 р.
На складе
Плод физалиса может заменить поливитаминные препараты, он содержит витамины А, В1, В2, а также В12, который полезен для вегетарианцев, последние из-за специфики питания испытывают постоянную нехватку этого витамина. В ягодах содержится много органических кислот: яблочная, винная, лимонная, янтарная, кофейная, феруловая и синаповая.
23,86 р.
На складе
Конфета "Вулкан", 5 штук в эко-упаковке. Противоречивая, яркая конфета, сладкая, кислая, пряная – настоящий вулкан страстей!
8,32 р.
На складе
Сушеная ежевика BioniQ – приятная компания к черному или травяному чаю. Своенравная ягодка добавит в напиток необычных лесных ноток. Гостья родом из Киргизии. Она была собрана, когда полностью налилась сладким соком, и высушена по особой вакуумной технологии при низкой температуре, без сахара и консервантов.
4,81 р.
На складе
Показ 1 - 60 из 187 товаров