Груша сушеная БИО, 250г (натуральной сушки)

Вкуснейшая необработанная сушеная груша, сорт «Лесная красавица». Мытая, готова к употреблению.

Информация от поставщика

Каждый год во время сезона наши агрономы проверяют сады, урожай которых мы выкупаем для приготовления сушеных фруктов. Урожай берем от Араратской Долины до Карабаха, через сады Мегри, Ехегнадзора, Севанского бассейна, Вардениса, Джермука.

Чтобы сухофрукты содержали максимальное количество витаминов, для сушки используем только спелые фрукты. Мы не применяем никаких химических средств (каустической соды, сульфата натрия и т.д.), не подвергаем продукты «косметическим» процедурамомолаживания, разглаживания и искусственного сияния посредством добавления ароматизаторов, красителей и сахара.

Наша продукция проходит тщательный и бережный процесс отбора и обработки под надзором агрономов и технологов.

ЭТАП СБОРА И СУШКИ включает:

• отбор садов с лучшими сортами фруктов (средний и крупный калибр в зависимости от сорта фрукта). Например, персики для сушки подходят среднего калибра, так как они содержат меньше воды и быстрее сушатся;
• сбор созревших плодов;
• тщательное мытье фруктов в специальном оборудовании;
• сушку фруктов в стеклянных сушилках в тени.

ЭТАП КОНТРОЛЯ

Отправка экземпляров сушеных фруктов в лабораторию для проведения исследований, определение качества продукта.

ЭТАП ФАСОВКИ И УПАКОВКИ

После лабораторного подтверждения качества продукция фасуется в вакуумную упаковку, позволяющую хранить продукт до 6 месяцев при температуре до 20 °С.

Хранение всего урожая фруктов производится в больших вакуумных пакетах в холодильных камерах до 18 месяцев в зависимости от вида фрукта. Фасуется товар непосредственно перед поставкой в магазины.

Груша: полезные свойства

• Груша – королева фруктов – укрепляет иммунитет, т.к. является кладезем витаминов и минералов.
• Улучшает метаболизм, эффективно сжигает жиры.
• Прекрасный продукт для диабетиков, т.к. сладкая фруктоза, входящая в состав груши, не требует для переработки значительного количества инсулина.
• Очень полезна для беременных и кормящих женщин. Груша улучшит качество материнского молока.
• Дубильные и вяжущие вещества груши оказывают противовоспалительное действие.

Состав: груша сушеная.

Пищевая ценность в 100г продукта:

Срок и условия хранения: Хранить при температуре от +5 до +20 °С и относительной влажности воздуха 75%.