Сахар тростниковый Мусковадо тёмный 450г

Новый товар

Мусковадо - такое красивое название носит тростниковый нерафинированный сахар, который кристаллизовался сразу после первого уваривания сока сахарного тростника. Нерафинированный тростниковый сахар Мусковадо - натуральный продукт с минимальной степенью очистки, поэтому в нём сохранились все полезные вещества и минералы необходимые для поддержания здоровья

Купить под заказ

6,55 р.

Рейтинги и отзывы клиентов

Сахар тростниковый Мусковадо тёмный нерафинированный  500гр

Тростниковый сахар Мусковадо - натуральный продукт с минимальной степенью очистки, поэтому в нём сохранились все полезные вещества и минералы необходимые для поддержания здоровья. Такой сахар необходим нам для работы мозга, физической активности, высокой работоспособности, хорошего настроения. Сахар - это прежде всего источник энергии для организма, наша батарейка, без которой мы будем вялыми и нежизнеспособными. 

Мусковадо бывает светлым и тёмным - чем темнее, тем большее содержание в нём мелассы (тростниковой патоки).

Тёмный - ароматный, с привкусом карамели, он хорош в рецептах пряников, коврижек и кексов. Его добавляют в маринады для овощей и мяса, используют в приготовлении соусов и муссов. В напитках он применим, как и любой сахар, но кофе с таким сахаром приобретает неповторимый ароматный привкус.

Лимонады, компоты, сладости, консервация и многие другие не ограниченные фантазией блюда будут прекрасно дополнены сахаром. А дети всегда будут просить добавки каши с "вкусненьким сахарком". 

Возможно естественное затвердение сахара. При этом продукт не теряет своих полезных свойств.

Индийский Мусковадо – мелкокристаллический сахар тёмно-коричневого цвета с большим содержанием патоки (мелассы). Обладает ярким карамельным ароматом, подойдёт для добавления в любые напитки: чай, кофе, какао, а также для приготовления соусов и выпечки.

Производят сахар Мусковадо аналогично Гуру – тот же выпаренный сок сахарного тростника, отличие лишь в консистенции (Гур более сухой и плотный, Мусковадо более влажный и мягкий, но при этом рассыпчатый и мелкозернистый).

Мусковадо – натуральный сахар с минимальной степенью очистки (нерафинированный), в котором сохранены все полезные вещества и микроэлементы сока сахарного тростника. В обычном белом рафинаде вы ничего этого не найдёте.

Содержание минералов и витаминов в 100г продукта:

  • В1 0,008 мг
  • В2 0,007 мг
  • В3 0,082 мг
  • В6 0.026 мг
  • В9 0,0011 мг
  • Са 85 мг
  • К 346 мг
  • Zn 0.18 мг
  • Mg 29 мг
  • Р 22 мг
  • Fe 1,91 мг
  • Na 39 мг

Хозяйкам на заметку

Большое количество патоки в сахаре замедляет его кристаллизацию в готовом изделии, поэтому выпечка будет более мягкой, дольше не зачерствеет и порадует вас тонким ароматом ирисок.

Если при хранении сахар слежался и затвердел, не расстраивайтесь – его можно легко восстановить. Для этого переложите его в миску, накройте влажным полотенцем или салфеткой и оставьте на 15-20 минут. После этого он снова станет рассыпчатым. А вообще желательно хранить его в плотно закрытой таре.

Состав: Мусковадо  тёмный.

Влажность: 15-18%.

Пищевая ценность в 100г продукта:

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

396 ккал

0,68 г

1,03 г

96 г

Гликемический индекс: 55.

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 40°С и влажности до 70%. Обязательно в герметичной упаковке.

Упаковка:                      Дой Пак, 450г. 
Состав:Сахар тростниковый нерафинированный натуральный
Происхождение:                Индия
Пищевая ценность:                         В 100г. продукта содержится: белки - 0,68 г.  жиры - 1,03 г.  углеводы - 96,0 г. Энергетическая ценность: 396,0 ккал
Хранение:36 месяцев в сухом помещении при температуре не выше 40°С и относительной влажности не выше 70%

Купить темный тростниковый сахар Мусковадо "Сахараджа" в Минске Вы всегда можете в Шанти Лавке.

Отзывы

By (., Belarus) on19 May 2020 (Сахар тростниковый Мусковадо тёмный 450г) :
(5/5

Отлично

Вкусный, ароматный. Но мне больше понравился в чистом виде, рассасывать во рту маленький кусочек, чем для чая.

 Report abuse
By (., Belarus) on21 Apr 2020 (Сахар тростниковый Мусковадо тёмный 450г) :
(5/5

Мусковадо

Сахар просто нечто! Попробовав его, я подумала- какое г... вместо тростнивового сахара я употребляла раньше.

 Report abuse

Похожие продукты

Покупатели этого товара так же приобрели: