Специи, Пряности, Приправы

СПЕЦИИ — добавляют в кушанье в процессе готовки для того, чтобы усилить вкус, сделать его сладким, соленым или острым. Соль, сахар, сода, уксус, лимонная кислота — вот настоящие специи!

ПРИПРАВА — более широкое понятие. В ее составе могут быть и специи, и пряности, и ароматизаторы, а могут и не быть. Например, когда мы заливаем грибы сметаной — ...

СПЕЦИИ — добавляют в кушанье в процессе готовки для того, чтобы усилить вкус, сделать его сладким, соленым или острым. Соль, сахар, сода, уксус, лимонная кислота — вот настоящие специи!

ПРИПРАВА — более широкое понятие. В ее составе могут быть и специи, и пряности, и ароматизаторы, а могут и не быть. Например, когда мы заливаем грибы сметаной — сметана будет считаться приправой. К обширному семейству приправ относятся все соусы, кетчупы, сухие смеси пряностей и специй.

ПРЯНОСТИ — это, собственно, то, что мы ошибочно называем "специями", а именно — ароматные листья, коренья, плоды. В общем, все, что растет. Кроме аппетитного запаха, они могут придавать пище жгучий, терпкий или горький вкус. Большинство пряностей — по совместительству лечебные травы. Они подавляют рост и развитие бактерий, активизируют вывод шлаков из организма. К пряностям мы относим и некоторые огородные растения (лук, чеснок и др.), и зелень.

Метки: Купить Специи, Пряности, Приправы в Минске. Пряности купить минск, магазин специй минск, набор специй купить минск, индийские специи купить минск, купить специи в минске, специи на развес. минск

Еще

Специи, Пряности, Приправы 

68 товаров.

Подкатегории

Перцы и паприка
Перцы и паприка

В специях полностью сохранено эфирное масло и все полезные вещества. Они 100% натуральны и не содержат никаких добавок. Предлагаем вашему вниманию качественные специи из Индии. Вы можете купить перцы и паприку оптом и в розницу по самой выгодной цене в Шанти Лавке.

Приправы и смеси специй
Приправы и смеси специй

Предлагаем вашему вниманию качественные специи из Индии. Почему мы выбрали именно их? В специях полностью сохранено эфирное масло и все полезные вещества. Они 100% натуральны и не содержат никаких добавок.

Пряности
Пряности

Мы очень тщательно подходим к самой закупке специй, беря только премиальное качество. В основном, у хозяев частных плантаций. После сбора и доставки специй на предприятие сырье проходит сортировку на японском оборудовании, отбраковывая примеси, чтобы максимально сохранить качество и аромат специй. Затем они тут же упаковываются, чтобы максимально дольше сохранить их полезные свойства.

на странице
Специя высокого качества с восхитительным ароматом. Полезна для пищеварительной, иммунной системы. Корица натуральная 5C Special 5 дюймов (палочки) поможет в приготовлении самых разных блюд и напитков, сделает их вкус более ярким и запоминающимся.
8,98 р.
На складе
Купить
Цейлонская корица, дробленая (не кассия!).Удобно использовать для помола. Мелите в кофемолке или ступке и будьте уверены, что это не кассия, а настоящая цейлонская корица.
5,06 р.
На складе
Купить
Особенности цейлонской корицы сортов 4С(5М):  - прекрасно подходит для помола  - имеет золотистый ровный цвет  - не пахнет, пока имеет вид палочки, в отличии от кассии. Отдает свой аромат только после разламывания или помола.  - хорошее соотношение ценакачество
1 rating(s)
7,35 р.
На складе
Купить
Кунжут "Здороведа" - это продукт, который идеально подходит для изготовления кондитерских изделий. Светлый, вкусный, он придает неповторимый оттенок при производстве сладостей, хлебопекарных изделий.
4,42 р.
На складе
Купить
Пищевые дрожжи – очень интересный компонент для постного и вегетарианского стола. Вкусный, полезный, с ярким ароматом и свойствами загустителя. Благодаря своему «сырному» привкусу, пищевые дрожжи наиболее востребованы в качестве «сырозаменителя». Их можно добавлять в супы-пюре и соусы, посыпать ими макароны, салаты, пиццу.
19,80 р.
На складе
Купить
 Кокосовая пальма нередко носит название “дерево жизни”, а связано это с тем фактом, что плоды используются полностью в самых разных целях, причём не только в кулинарии, но и в фармацевтической области в качестве лекарственного средства.
4,76 р.
На складе
Купить
Бессолевые йодсодержащие приправы «Дары Белого моря» — это замечательные помощники на кухне любой хозяйки, которая заботится о том, чтобы её семья питалась и вкусно, и полезно. В наших приправах вся польза морских водорослей прекрасно сочетается с ароматом традиционных пряностей.  В готовой продукции вкус водорослей отсутствует.
5,13 р.
На складе
Купить
Асафетида - это сильно пахнущие куски смолы, полученные из многолетнего растения семейства зонтичных Ferula asafoetida.
12,83 р.
На складе
Купить
5C-Special – это премиальный сорт. Производится из молодых побегов коричного дерева. Палочки длинные, гладкие, ровные, однородные по цвету.
8,42 р.
На складе
Купить
Сорт цейлонской корицы ALBA - это сорт класса люкс. Сделан из самых молодых побегов коричного дерева и наитончайших слоев коры. Обладает самым ярким ароматом и вкусом.Цейлонская корица - самый дорогой и качественный вид корицы. Имеет тонкий, сладковатый, мягкий аромат.
1 rating(s)
8,52 р.
На складе
Купить
Зелёный или же сырой кофе. Не подвергался обжарке, термообработке, что увеличивает объем и высвобождение ароматических соединений, влияет на его характерный цвет, тонкий вкус и аромат. 
18,90 р.
На складе
Купить
Агар-агар —это растительный аналог желатина, который получают из бурых и красных водорослей. Агар-агар—гораздо более сильный желеобразующий компонент, чем желатин, и поэтому его требуется гораздо меньше. 
11,59 р. 15,87 р. -27%
Специальная цена!
На складе
Купить
Сушеный барбарис BioniQ применяют как приправу для блюд из мяса и овощей, добавляют в чай и просто заваривают. Он замечательно сочетается с пловом, помогая при этом перевариванию жирной пищи. Из барбариса готовят даже мармелад, варенье и настойку!
5,02 р.
На складе
Купить
Новый
Мелисса сочетает в себе легкий мятный аромат и нежные ноты цитрусовых. Чай с мелиссой напомнит вам теплые летние вечера на даче. Пряный букет приправ с добавлением мелиссы обогатит аромат рыбных блюд и салатов.
2,66 р.
На складе
Купить
Новый
Кориандр издавна используется в кулинарии. Он любим за сладковатый вкус и тонкие и цитрусовые нотки. Эта универсальная пряность станет « секретным» ингредиентом для любого блюда, обогащая его аромат.
2,66 р.
На складе
Купить
Новый
Без горчицы невозможно представить майонез, карри или маринад. Семена горчицы можно поджарить с другими пряностями для получения богатого букета ароматов, а можно использовать без обжаривания, добавляя в салаты и другие блюда.
2,66 р.
На складе
Купить
Новый
Семена редкого вида горчицы отличаются ярким цветом, острым вкусом и насыщенным пряным ароматом. Для наилучшего раскрытия аромата рекомендуем обжарить семена на раскаленной сковороде перед приготовлением.
2,66 р.
На складе
Купить
Новый
Как удобно иметь под рукой пакетик сушеной моркови. Любое блюдо можно приготовить намного быстрее, а суеты на кухне станет значительно меньше. Морковь придает блюдам красивый цвет и природную сладость.
2,66 р.
На складе
Купить
Новый
Как сделать аромат блюда богаче и придать ему пикантный вкус? Конечно, добавив репчатый лук. Быстро и без слез добавляйте сушеный репчатый лук в любые блюда по вашему вкусу.
2,66 р.
На складе
Купить
Новый
Специя со сладковато-пряным вкусом – важный кулинарный ингредиент в рецептах азиатской и скандинавской кухонь. Окутывает соблазнительным смолистым ароматом блюда и горячие напитки.
10,36 р.
На складе
Купить
Новый
Необычайно красивая звездчатая форма и сладковато-пряный вкус бадьяна идеальны не только для ароматизации, но и для декора готовых блюд. Звездочки бадьяна помогают сохранить естественный цвет блюда.
5,32 р.
На складе
Купить
Бренд «Холи Ом» — это производитель качественных натуральных приправ и специй со всего мира. Мы тщательно следим за отбором сырья, и это позволяет нам производить только настоящие приправы без ГМО. Отбор осуществляется в Индии, Армении, Грузии и России.
3,31 р.
На складе
Купить
Новый
Нераскрывшиеся бутоны тропического гвоздичного дерева имеют удивительное качество: аромат дает верхняя шляпка, а жгучесть – ножка бутона. Вкус и аромат гвоздики хорош как в холодных, так и горячих блюдах.
3,99 р.
На складе
Купить
Стручки ванили – это плоды лианы из рода Орхидные, высушенные специальным образом. Натуральная ваниль придает домашней выпечке и другим блюдам особый тонкий вкус и аромат.
14,44 р.
На складе
Купить
В нашей стране карри приобретает все большую популярность, и вот уже хозяйки вовсю экспериментируют, изобретая новые рецепты. Тем более, что с этой приправой блюда становятся красивого золотого оттенка и приобретают незабываемый аромат.
2,90 р.
На складе
Купить
Куркума – царица специй, пряность и лекарство, природный антибиотик. Качество "Премиум". Цельные корни известной пряности сохраняют максимальную пользу этой специи. Подходит для любых блюд, способствует улучшению пищеварения, может использоваться в лечебных целях.
3,44 р.
На складе
Купить
Сегодня шиитаке является самым распространённым и культивируемым грибом во всём мире. На Востоке его называют грибом-императором и грибом спящего Будды.
5,88 р.
На складе
Купить
Предлагаем вашему вниманию качественные специи из Индии.  Почему мы выбрали именно их? В специях полностью сохранено эфирное масло и все полезные вещества. Они 100% натуральны и не содержат никаких добавок.
4,81 р.
На складе
Купить
Предлагаем вашему вниманию качественные специи из Индии.  Почему мы выбрали именно их? В специях полностью сохранено эфирное масло и все полезные вещества. Они 100% натуральны и не содержат никаких добавок.
7,71 р.
На складе
Купить
Зелёный кардамон имеет вкус с нотками эвкалипта и лимонника. Идеально сочетается с бобовыми, рыбой, мясом, овощами, рисом и птицей. Кардамон используют в маринадах, соусах и напитках.
11,77 р.
На складе
Купить
Многокомпонентная смесь изготовлена по древнему рецепту, в нее включены традиционные компоненты, которые придают непередаваемый вкус и аромат свежим салатам.
4,50 р.
На складе
Купить
Чёрный кардамон премиум-класса улучшает вкус и ароматизирует лёгкие вегетарианские супы, в особенности гороховые, а также соусы, картофельные салаты, рисовые блюда, подливки, тушёные овощи и винегреты. Черный кардамон нормализует Вата и Капха доши.
10,10 р.
На складе
Купить
Чистая натуральная пищевая сода без добавок NATURAL SODA. Как и американская сода имеет высокую степень очистки.
19,50 р.
На складе
Купить
Обладает нежным и тёплым ароматом. Используется для приготовления десертов, мучных изделий, освежающих и согревающих напитков, маринадов и мясных блюд.
6,59 р.
На складе
Купить
Кампотский черный перец обладает наиболее ярким и жгучим вкусом. В его аромате переплетаются ноты тимьяна, эвкалипта и мяты. Черный кампотский перец - классика кулинарного искусства,  идеальный компаньон для вторых блюд, супов и салатов.
22,57 р.
На складе
Купить
Уникальная специя, сочетающая в себе массу полезных свойств. Регулярное потребление этой пряности очищает печень, кровь, улучшает цвет лица, повышает настроение и оздоравливает весь организм. Применяется для окрашивания и ароматизации сладостей, блюд из риса и напитков
35,75 р.
На складе
Купить
Спелые ягоды красного барбариса «Холи Ом»—это приправа, которая украсит практически любое блюдо! Нежный ягодный аромат и освежающая кислинка барбариса «Холи Ом» разнообразит блюда из птицы, дичи и риса, улучшает вкус супов и бульонов. 
6,20 р.
На складе
Купить
Кокосовый уксус - 100% натуральный продукт, сделанный из нектара соцветий кокосовой пальмы.
19,62 р.
На складе
Купить
Асафетида - это сильно пахнущие куски смолы, полученные из многолетнего растения семейства зонтичных Ferula asafoetida. Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
6,63 р.
Распродано
Распродано
Бессолевые йодсодержащие приправы «Дары Белого моря» — это замечательные помощники на кухне любой хозяйки, которая заботится о том, чтобы её семья питалась и вкусно, и полезно. В наших приправах вся польза морских водорослей прекрасно сочетается с ароматом традиционных пряностей. 
5,13 р.
Распродано
Распродано
Биологически чистый гриб, собранный в лесах минской области. В белых грибах обнаружены редкие антибиотические вещества, подавляющие некоторые патогенные кишечные бактерии. Порошок из белых грибов имеет антисептические свойства. На Руси им присыпали раны и язвы для скорейшего заживления. Белые грибы можно применять как сорбент для выведения шлаков и ядов.
9,39 р.
Распродано
Распродано
Мы очень тщательно подходим к самой закупке специй, беря только премиальное качество. В основном, у хозяев частных плантаций. После сбора и доставки специй на предприятие сырье проходит сортировку на японском оборудовании, отбраковывая примеси. Затем специи сушатся, часть из них перемалывается
3,08 р.
Распродано
Распродано
Асафетида - это сильно пахнущие куски смолы, полученные из многолетнего растения семейства зонтичных Ferula asafoetida. Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
3,74 р.
Распродано
Распродано
Coupe - лучший сорт испанского шафрана. Шафран добавляют в тесто, десерты, рис, первые и вторые блюда, а также в напитки. Шафран придаёт блюдам благородный золотистый цвет и неповторимый тонкий аромат.
28,56 р.
Распродано
Распродано
Цейлонская корица - самый дорогой и качественный вид корицы. Имеет тонкий, сладковатый, мягкий аромат. Идеально подходит для использования в любых блюдах, десертах, выпечке.
1 rating(s)
4,81 р.
Распродано
Распродано
Куркума имеет мягкий, слабо-жгучий вкус. Применяется при консервировании и в соусах. Великолепно подходит для приготовления блюд из овощей, мяса и птицы, плова.
6,59 р.
Распродано
Распродано
Мускатный орех имеет утончённый пряный аромат. Идеален в сочетании с рыбой, мясом, овощами. Применяется для приготовления эссенций, соусов и десертов.
6,42 р.
Распродано
Распродано
Можжевеловая ягода Holy Om 30 г (Ароматный букет)
3,69 р.
Распродано
Распродано
Агар-агар «Холи Ом»—это растительный аналог желатина, который получают из бурых и красных водорослей. Агар-агар—гораздо более сильный желеобразующий компонент, чем желатин, и поэтому его требуется гораздо меньше. 
8,76 р.
Распродано
Распродано
Ecor — крупнейший производитель органических продуктов и товаров в Италии, выращенных с применением принципов био-органического земледелия.
23,54 р.
Распродано
Распродано
Чёрный перец употребляют и цельными горошинами, и молотым — как отдельную приправу, так и в самых различных смесях.
5,24 р.
Распродано
Распродано
Домашний яблочный уксус высокого качества. Яблочный уксус приготовлен методом естественного брожения. Уксус называется домашним, так как изготовлен в домашних условиях в небольших количествах. Изготавливается ручным способом из экологически чистых и спелых яблок. 
21,18 р.
Распродано
Распродано
Очищает организм, укрепляет иммунную систему дерево ним (Azadirachta indica или маргоза) известно как «лекарство от всех болезней» и широко используется в индийской научной и культурной традиции. Уже в самых ранних санскритских текстах можно прочесть о полезности плодов, сумян, масла, листьев, коры и корней дерева ним.
37,02 р.
Распродано
Распродано
Куркума, наверное, одна из самых популярных приправ. Каждое индийское блюдо непременно её содержит. Так вот, эта куркума – лучшая! Она самая яркая, самая ароматная и приехала из самого нами любимого города в мире – Ауровиля. Выращенная по стандартам органического земледелия, эта куркума заняла достойное место среди других продуктов Aurospirul.
27,82 р.
Распродано
Распродано
Чёрный чеснок – полностью натуральный продукт, получаемый путем ферментации белого чеснока. Благодаря такой обработке, чёрный чеснок – вкусный, полезный и ароматный!
11,34 р.
Распродано
Распродано
Трюфельный порошок Giuliano Tartufi Spolverata di Tartufo - трюфельная приправа с дозатором от итальянского производителя Джулиано Тартуфи (регион Умбрия, Италия).
22,51 р.
Распродано
Распродано
Специя, изготовленная на основе куркумы, характеризуется приятным ароматом и нежным вкусом. Многокомпонентная пряность отлично сочетается с блюдами, приготовленными из мяса, птицы, рыбы. Смесь хорошо сочетается с прочими специями, придавая еде оригинальный запах и непревзойденные нотки вкуса.
4,70 р.
Распродано
Распродано
Смесь для глинтвейна BioniQ - прекрасное решение для уютного времяпрепровождения в компании друзей или семьи. Натуральный состав и удобство приготовления позволит очень быстро насладиться пряным напитком. 
1,33 р.
Распродано
Распродано
Многокомпонентная приправа характеризуется сбалансированным составом, изготавливается в соответствие с классической рецептурой, отработанной годами. 
4,65 р.
Распродано
Распродано
Ваниль сорта Таити (Vanilla tahitensis или таитянская ваниль) обладает самым насыщенным ароматом из всех сортов ванили, и в отличие от последних плоды Vanilla tahitensis при созревании не растрескиваются, оставаясь внутри более сочными и мясистыми. Стручки собирают спелыми, когда их аромат раскрыт максимально полно. 
24,46 р.
Только онлайн
Распродано
Распродано
Показ 1 - 60 из 68 товаров