Специи, Пряности, Приправы

СПЕЦИИ — добавляют в кушанье в процессе готовки для того, чтобы усилить вкус, сделать его сладким, соленым или острым. Соль, сахар, сода, уксус, лимонная кислота — вот настоящие специи!

ПРИПРАВА — более широкое понятие. В ее составе могут быть и специи, и пряности, и ароматизаторы, а могут и не быть. Например, когда мы заливаем грибы сметаной — ...

СПЕЦИИ — добавляют в кушанье в процессе готовки для того, чтобы усилить вкус, сделать его сладким, соленым или острым. Соль, сахар, сода, уксус, лимонная кислота — вот настоящие специи!

ПРИПРАВА — более широкое понятие. В ее составе могут быть и специи, и пряности, и ароматизаторы, а могут и не быть. Например, когда мы заливаем грибы сметаной — сметана будет считаться приправой. К обширному семейству приправ относятся все соусы, кетчупы, сухие смеси пряностей и специй.

ПРЯНОСТИ — это, собственно, то, что мы ошибочно называем "специями", а именно — ароматные листья, коренья, плоды. В общем, все, что растет. Кроме аппетитного запаха, они могут придавать пище жгучий, терпкий или горький вкус. Большинство пряностей — по совместительству лечебные травы. Они подавляют рост и развитие бактерий, активизируют вывод шлаков из организма. К пряностям мы относим и некоторые огородные растения (лук, чеснок и др.), и зелень.

Метки: Купить Специи, Пряности, Приправы в Минске. Пряности купить минск, магазин специй минск, набор специй купить минск, индийские специи купить минск, купить специи в минске, специи на развес. минск

Еще

Специи, Пряности, Приправы 

48 товаров.

Подкатегории

Перцы и паприка

В специях полностью сохранено эфирное масло и все полезные вещества. Они 100% натуральны и не содержат никаких добавок. Предлагаем вашему вниманию качественные специи из Индии. Вы можете купить перцы и паприку оптом и в розницу по самой выгодной цене в Шанти Лавке.

Приправы и смеси специй

Предлагаем вашему вниманию качественные специи из Индии. Почему мы выбрали именно их? В специях полностью сохранено эфирное масло и все полезные вещества. Они 100% натуральны и не содержат никаких добавок.

Специи и пряности

Мы очень тщательно подходим к самой закупке специй, беря только премиальное качество. В основном, у хозяев частных плантаций. После сбора и доставки специй на предприятие сырье проходит сортировку на японском оборудовании, отбраковывая примеси, чтобы максимально сохранить качество и аромат специй. Затем они тут же упаковываются, чтобы максимально дольше сохранить их полезные свойства.

Домашний яблочный уксус высокого качества. Яблочный уксус приготовлен методом естественного брожения. Уксус называется домашним, так как изготовлен в домашних условиях в небольших количествах. Изготавливается ручным способом из экологически чистых и спелых яблок. 
19,80 р.
На складе
Эти помидоры БИО,  высушены на солнце, не содержат соли, обладают мясистой текстурой, чуть мягкие. Отлично сочетаются с макаронами, тофу, орехами. Подходят для салатов, соусов, рагу — любых блюд! Купить помидоры сушёные (томаты вяленые) БИО в Минске Вы всегда можете в Шанти Лавке. Мы пали жертвами вкусового обаяния этих помидоров. Надеемся, вы тоже оцените:)
1 rating(s)
4,52 р. 5,80 р. -22%
Специальная цена!
На складе
Сорт цейлонской корицы ALBA - это сорт класса люкс. Сделан из самых молодых побегов коричного дерева и наитончайших слоев коры. Обладает самым ярким ароматом и вкусом.Цейлонская корица - самый дорогой и качественный вид корицы. Имеет тонкий, сладковатый, мягкий аромат.
1 rating(s)
9,80 р.
На складе
Особенности цейлонской корицы сортов 4С(5М):  - прекрасно подходит для помола  - имеет золотистый ровный цвет  - не пахнет, пока имеет вид палочки, в отличии от кассии. Отдает свой аромат только после разламывания или помола.  - хорошее соотношение ценакачество
1 rating(s)
5,65 р.
На складе
Цейлонская корица, дробленая (не кассия!).Удобно использовать для помола. Мелите в кофемолке или ступке и будьте уверены, что это не кассия, а настоящая цейлонская корица.
6,90 р.
На складе
Биологически чистый гриб, собранный в лесах минской области. В белых грибах обнаружены редкие антибиотические вещества, подавляющие некоторые патогенные кишечные бактерии. Порошок из белых грибов имеет антисептические свойства. На Руси им присыпали раны и язвы для скорейшего заживления. Белые грибы можно применять как сорбент для выведения шлаков и ядов.
8,78 р.
На складе
Агар-агар —это растительный аналог желатина, который получают из бурых и красных водорослей. Агар-агар—гораздо более сильный желеобразующий компонент, чем желатин, и поэтому его требуется гораздо меньше. 
11,62 р. 14,90 р. -22%
Специальная цена!
На складе
При своей мизерной калорийности эти водоросли насыщены витаминами (A, C, E и K, ниацин, пантотеновая кислота, рибофлавин и фолиевая кислота), минералами (фосфор, кальций, железо, магний, марганец и медь) и аминокислотами (триптофан, треонин, лейцин, валин, аланин, глутаминовая и аспарагиновая кислоты). 
10,70 р.
На складе
Гвоздика премиального качества из Шри-Ланки. Обладает жгучим вкусом и сильным ароматом.  Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
7,70 р.
На складе
Чёрный перец употребляют и цельными горошинами, и молотым — как отдельную приправу, так и в самых различных смесях.
4,90 р.
На складе
Агар-агар «Холи Ом»—это растительный аналог желатина, который получают из бурых и красных водорослей. Агар-агар—гораздо более сильный желеобразующий компонент, чем желатин, и поэтому его требуется гораздо меньше. 
7,20 р.
На складе
Спелые ягоды красного барбариса «Холи Ом»—это приправа, которая украсит практически любое блюдо! Нежный ягодный аромат и освежающая кислинка барбариса «Холи Ом» разнообразит блюда из птицы, дичи и риса, улучшает вкус супов и бульонов. 
5,80 р.
На складе
Асафетида - это сильно пахнущие куски смолы, полученные из многолетнего растения семейства зонтичных Ferula asafoetida. Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
6,20 р.
На складе
Домашний яблочный уксус высокого качества. Яблочный уксус приготовлен методом естественного брожения. Уксус называется домашним, так как изготовлен в домашних условиях в небольших количествах. Изготавливается ручным способом из экологически чистых и спелых яблок. 
14,00 р.
На складе
Калинджи- это мелкие черные треугольной формы семена травянистого однолетнего растения (Nigella sativa) семейства лютиковых. У нас это царственное растение называют просто – чернушка.
3,80 р.
На складе
Зелёный кардамон имеет вкус с нотками эвкалипта и лимонника. Идеально сочетается с бобовыми, рыбой, мясом, овощами, рисом и птицей. Кардамон используют в маринадах, соусах и напитках.
11,00 р.
На складе
Можжевеловая ягода Holy Om 30 г (Ароматный букет)
3,45 р.
На складе
Сушёный базилик «Холи Ом» подчеркнёт оттенки вкуса блюд из овощей и бобовых, добавит пряный аромат супам, тушёному мясу и рыбе.
2,10 р.
На складе
Предлагаем вашему вниманию качественные специи из Индии.  Почему мы выбрали именно их? В специях полностью сохранено эфирное масло и все полезные вещества. Они 100% натуральны и не содержат никаких добавок.
6,90 р.
На складе
Бренд «Холи Ом» — это производитель качественных натуральных приправ и специй со всего мира. Мы тщательно следим за отбором сырья, и это позволяет нам производить только настоящие приправы без ГМО. Отбор осуществляется в Индии, Армении, Грузии и России.
3,10 р.
На складе
Морская соль с чёрным чесноком – два полезных продукта в одном! Необычная и очень вкусная специя в удобной мельнице.Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
10,80 р.
На складе
Ваниль в стручках, премиум. Сорт «Бурбон» высшей категории влажности. Стручки ванили – это плоды лианы из рода Орхидные, высушенные специальным образом. Натуральная ваниль придает домашней выпечке и другим блюдам особый тонкий вкус и аромат.
15,00 р.
Только онлайн
На складе
Куркума имеет мягкий, слабо-жгучий вкус. Применяется при консервировании и в соусах. Великолепно подходит для приготовления блюд из овощей, мяса и птицы, плова.
8,50 р.
На складе
Фукус («морской дуб», «царь водоросль», «морской виноград») — это водные растения бурого цвета, добываемые в Балтийском, Баренцовом и Белом морях. Употребляются как дополнительный источник йода.  Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
5,14 р.
На складе
Мы очень тщательно подходим к самой закупке специй, беря только премиальное качество. В основном, у хозяев частных плантаций. После сбора и доставки специй на предприятие сырье проходит сортировку на японском оборудовании, отбраковывая примеси. Затем специи сушатся, часть из них перемалывается
3,50 р.
На складе
Красный перец Чили имеет насыщенный жгучий вкус. Великолепно сочетается с рыбой,мясом, птицей. Применяется для приготовления салатов, супов, маринадов и колбасных изделий.
1,80 р.
На складе
Фукус "Беломорская жемчужина" содержит полный набор макро- и микроэлементов, входящих в состав организма человека, а также животных и птиц.
7,90 р.
На складе
Это ламинария естественной сушки (при температуре 15˚С), в отличие от листовой, которая прессуется и сушится в печи при высокой температуре.
15,80 р.
Распродано
Распродано
Сегодня шиитаке является самым распространённым и культивируемым грибом во всём мире. На Востоке его называют грибом-императором и грибом спящего Будды.
7,50 р.
Распродано
Распродано
Ecor — крупнейший производитель органических продуктов и товаров в Италии, выращенных с применением принципов био-органического земледелия.
28,80 р.
Распродано
Распродано
Ваниль в стручках, премиум. 1 шт. в уп.Сорт «Бурбон» высшей категории влажности. Ваниль в стручках является одной из самых дорогих пряностей в мире вследствие сложного и долгого технологического процесса обработки и сложности выращивания.
13,95 р.
Распродано
Распродано
Порошок из клубней топинамбура (земляной груши, иерусалимского артишока), обладает всеми свойствами исходного сырья и, являясь концентратом, имеет большую биологическую активность.Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
8,20 р.
Распродано
Распродано
Это ламинария естественной сушки (при температуре 15˚С), в отличие от листовой, которая прессуется и сушится в печи при высокой температуре.
15,80 р.
Распродано
Распродано
Ваниль сорта Таити (Vanilla tahitensis или таитянская ваниль) обладает самым насыщенным ароматом из всех сортов ванили, и в отличие от последних плоды Vanilla tahitensis при созревании не растрескиваются, оставаясь внутри более сочными и мясистыми. Стручки собирают спелыми, когда их аромат раскрыт максимально полно. 
11,89 р.
Только онлайн
Распродано
Распродано
Обладает нежным и тёплым ароматом. Используется для приготовления десертов, мучных изделий, освежающих и согревающих напитков, маринадов и мясных блюд.
5,90 р.
Распродано
Распродано
Асафетида - это сильно пахнущие куски смолы, полученные из многолетнего растения семейства зонтичных Ferula asafoetida. Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
3,50 р.
Распродано
Распродано
Предлагаем вашему вниманию качественные специи из Индии.  Почему мы выбрали именно их? В специях полностью сохранено эфирное масло и все полезные вещества. Они 100% натуральны и не содержат никаких добавок.
4,88 р.
Распродано
Распродано
Coupe - лучший сорт испанского шафрана. Шафран добавляют в тесто, десерты, рис, первые и вторые блюда, а также в напитки. Шафран придаёт блюдам благородный золотистый цвет и неповторимый тонкий аромат.
26,70 р.
Распродано
Распродано
Цейлонская корица - самый дорогой и качественный вид корицы. Имеет тонкий, сладковатый, мягкий аромат. Идеально подходит для использования в любых блюдах, десертах, выпечке.
1 rating(s)
6,50 р.
Распродано
Распродано
Предлагаем вашему вниманию качественные специи из Индии.  Почему мы выбрали именно их? В специях полностью сохранено эфирное масло и все полезные вещества. Они 100% натуральны и не содержат никаких добавок.
7,20 р.
Распродано
Распродано
Ваниль в стручках. Цена указана за 10г. Натуральный ванильный порошок – это высушенные на солнце в Мадагаскаре и измельченные стручки ванили сорта «Бурбон». После высушивания стручки помещаются в герметичную емкость, чтобы сохранить их удивительный запах. Именно потрясающий аромат (более сладкий) отличает Бурбонскую ваниль от других сортов.
20,80 р.
Распродано
Распродано
Мускатный орех имеет утончённый пряный аромат. Идеален в сочетании с рыбой, мясом, овощами. Применяется для приготовления эссенций, соусов и десертов.
6,00 р.
Распродано
Распродано
Чёрный тмин (калонджи) имеет приятный аромат. Великолепно сочетается с ягодами, фруктами и выпечкой. Применяется для приготовления бобовых, супов, овощных и рисовых блюд.
1,60 р.
Распродано
Распродано
Чёрный тмин (калонджи) имеет приятный аромат. Великолепно сочетается с ягодами, фруктами и выпечкой. Применяется для приготовления бобовых, супов, овощных и рисовых блюд.
5,40 р.
Распродано
Распродано
Мускатный цвет (мацис) – пряно-жгучая приправа со сладким, теплым ароматом.
6,50 р.
Распродано
Распродано
Ecor — крупнейший производитель органических продуктов и товаров в Италии, выращенных с применением принципов био-органического земледелия.
22,00 р.
Распродано
Распродано
Порошок из клубней топинамбура (земляной груши, иерусалимского артишока), обладает всеми свойствами исходного сырья и, являясь концентратом, имеет большую биологическую активность.Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
8,20 р.
Распродано
Распродано
Ламинария - это бурая водоросль, натуральный природный пищевой продукт, в котором содержится органический йод в легко усваиваемой форме.
7,90 р.
Распродано
Распродано
Показ 1 - 48 из 48 товаров