Специи, Пряности, Приправы

СПЕЦИИ — добавляют в кушанье в процессе готовки для того, чтобы усилить вкус, сделать его сладким, соленым или острым. Соль, сахар, сода, уксус, лимонная кислота — вот настоящие специи!

ПРИПРАВА — более широкое понятие. В ее составе могут быть и специи, и пряности, и ароматизаторы, а могут и не быть. Например, когда мы заливаем грибы сметаной — ...

СПЕЦИИ — добавляют в кушанье в процессе готовки для того, чтобы усилить вкус, сделать его сладким, соленым или острым. Соль, сахар, сода, уксус, лимонная кислота — вот настоящие специи!

ПРИПРАВА — более широкое понятие. В ее составе могут быть и специи, и пряности, и ароматизаторы, а могут и не быть. Например, когда мы заливаем грибы сметаной — сметана будет считаться приправой. К обширному семейству приправ относятся все соусы, кетчупы, сухие смеси пряностей и специй.

ПРЯНОСТИ — это, собственно, то, что мы ошибочно называем "специями", а именно — ароматные листья, коренья, плоды. В общем, все, что растет. Кроме аппетитного запаха, они могут придавать пище жгучий, терпкий или горький вкус. Большинство пряностей — по совместительству лечебные травы. Они подавляют рост и развитие бактерий, активизируют вывод шлаков из организма. К пряностям мы относим и некоторые огородные растения (лук, чеснок и др.), и зелень.

Метки: Купить Специи, Пряности, Приправы в Минске. Пряности купить минск, магазин специй минск, набор специй купить минск, индийские специи купить минск, купить специи в минске, специи на развес. минск

Еще

Специи, Пряности, Приправы 

74 товаров.

Подкатегории

Перцы и паприка

В специях полностью сохранено эфирное масло и все полезные вещества. Они 100% натуральны и не содержат никаких добавок. Предлагаем вашему вниманию качественные специи из Индии. Вы можете купить перцы и паприку оптом и в розницу по самой выгодной цене в Шанти Лавке.

Приправы и смеси специй

Предлагаем вашему вниманию качественные специи из Индии. Почему мы выбрали именно их? В специях полностью сохранено эфирное масло и все полезные вещества. Они 100% натуральны и не содержат никаких добавок.

Специи и пряности

Мы очень тщательно подходим к самой закупке специй, беря только премиальное качество. В основном, у хозяев частных плантаций. После сбора и доставки специй на предприятие сырье проходит сортировку на японском оборудовании, отбраковывая примеси, чтобы максимально сохранить качество и аромат специй. Затем они тут же упаковываются, чтобы максимально дольше сохранить их полезные свойства.

на странице
Домашний яблочный уксус высокого качества. Яблочный уксус приготовлен методом естественного брожения. Уксус называется домашним, так как изготовлен в домашних условиях в небольших количествах. Изготавливается ручным способом из экологически чистых и спелых яблок. 
14,00 р.
На складе
Цейлонская корица, дробленая (не кассия!).Удобно использовать для помола. Мелите в кофемолке или ступке и будьте уверены, что это не кассия, а настоящая цейлонская корица.
6,90 р.
На складе
Биологически чистый гриб, собранный в лесах минской области. В белых грибах обнаружены редкие антибиотические вещества, подавляющие некоторые патогенные кишечные бактерии. Порошок из белых грибов имеет антисептические свойства. На Руси им присыпали раны и язвы для скорейшего заживления. Белые грибы можно применять как сорбент для выведения шлаков и ядов.
8,78 р.
На складе
Цейлонская корица - самый дорогой и качественный вид корицы. Имеет тонкий, сладковатый, мягкий аромат. Идеально подходит для использования в любых блюдах, десертах, выпечке.
1 rating(s)
6,50 р.
На складе
Сегодня шиитаке является самым распространённым и культивируемым грибом во всём мире. На Востоке его называют грибом-императором и грибом спящего Будды.
7,50 р.
На складе
Чёрный перец употребляют и цельными горошинами, и молотым — как отдельную приправу, так и в самых различных смесях.
4,90 р.
На складе
Необходимо знать, что существует два наиболее популярных вида корицы – китайская (кассия) и цейлонская. Шанти Лавка предлагает вам именно цейлонскую корицу в палочках. У нас сорт премиум 5C-Special и люксовый сорт Alba, так как существуют более дешевые виды цейлонской корицы..
9,40 р.
На складе
Мы очень тщательно подходим к самой закупке специй, беря только премиальное качество. В основном, у хозяев частных плантаций. После сбора и доставки специй на предприятие сырье проходит сортировку на японском оборудовании, отбраковывая примеси. Затем специи сушатся, часть из них перемалывается
3,50 р.
На складе
Сорт цейлонской корицы ALBA - это сорт класса люкс. Сделан из самых молодых побегов коричного дерева и наитончайших слоев коры. Обладает самым ярким ароматом и вкусом.Цейлонская корица - самый дорогой и качественный вид корицы. Имеет тонкий, сладковатый, мягкий аромат.
1 rating(s)
9,80 р.
На складе
Мускатный орех имеет утончённый пряный аромат. Идеален в сочетании с рыбой, мясом, овощами. Применяется для приготовления эссенций, соусов и десертов.
6,00 р.
На складе
Куркума имеет мягкий, слабо-жгучий вкус. Применяется при консервировании и в соусах. Великолепно подходит для приготовления блюд из овощей, мяса и птицы, плова.
8,50 р.
На складе
Ваниль в стручках, премиум. 1 шт. в уп.Сорт «Бурбон» высшей категории влажности. Ваниль в стручках является одной из самых дорогих пряностей в мире вследствие сложного и долгого технологического процесса обработки и сложности выращивания.
13,95 р.
На складе
Особенности цейлонской корицы сортов 4С(5М):  - прекрасно подходит для помола  - имеет золотистый ровный цвет  - не пахнет, пока имеет вид палочки, в отличии от кассии. Отдает свой аромат только после разламывания или помола.  - хорошее соотношение ценакачество
1 rating(s)
4,97 р. 5,65 р. -12%
Специальная цена!
На складе
Зелёный кардамон имеет вкус с нотками эвкалипта и лимонника. Идеально сочетается с бобовыми, рыбой, мясом, овощами, рисом и птицей. Кардамон используют в маринадах, соусах и напитках.
11,00 р.
На складе
Обладает нежным и тёплым ароматом. Используется для приготовления десертов, мучных изделий, освежающих и согревающих напитков, маринадов и мясных блюд.
5,90 р.
На складе
Чёрный перец горошком, высший сорт. Почему мы выбрали для вас этот перец: никакой дополнительной обработки, его просто высушили.. Полезные свойства черного перца:
3,50 р.
На складе
Чёрный тмин (калонджи) имеет приятный аромат. Великолепно сочетается с ягодами, фруктами и выпечкой. Применяется для приготовления бобовых, супов, овощных и рисовых блюд.
5,40 р.
На складе
Агар-агар —это растительный аналог желатина, который получают из бурых и красных водорослей. Агар-агар—гораздо более сильный желеобразующий компонент, чем желатин, и поэтому его требуется гораздо меньше. 
14,90 р.
На складе
Ваниль сорта Таити (Vanilla tahitensis или таитянская ваниль) обладает самым насыщенным ароматом из всех сортов ванили, и в отличие от последних плоды Vanilla tahitensis при созревании не растрескиваются, оставаясь внутри более сочными и мясистыми. Стручки собирают спелыми, когда их аромат раскрыт максимально полно. 
11,89 р.
Только онлайн
На складе
Смесь специй для глинтвейна «Холи Ом» превратит процесс приготовления этого традиционного напитка в настоящий праздник! Благодаря первоклассным специям глинтвейн получится пряным, ароматным и согревающим — одним словом, идеальным! Одна упаковка рассчитана на бутылку вина объёмом 750-1000 мл (3-4 порции).
4,70 р.
На складе
Это ламинария естественной сушки (при температуре 15˚С), в отличие от листовой, которая прессуется и сушится в печи при высокой температуре.
15,80 р.
На складе
Эти помидоры БИО,  высушены на солнце, не содержат соли, обладают мясистой текстурой, чуть мягкие. Отлично сочетаются с макаронами, тофу, орехами. Подходят для салатов, соусов, рагу — любых блюд! Купить помидоры сушёные (томаты вяленые) БИО в Минске Вы всегда можете в Шанти Лавке. Мы пали жертвами вкусового обаяния этих помидоров. Надеемся, вы тоже...
1 rating(s)
5,80 р.
На складе
Можжевеловая ягода Holy Om 30 г (Ароматный букет)
3,45 р.
На складе
Сушёный базилик «Холи Ом» подчеркнёт оттенки вкуса блюд из овощей и бобовых, добавит пряный аромат супам, тушёному мясу и рыбе.
2,10 р.
На складе
Фукус («морской дуб», «царь водоросль», «морской виноград») — это водные растения бурого цвета, добываемые в Балтийском, Баренцовом и Белом морях. Употребляются как дополнительный источник йода.  Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
5,14 р.
На складе
Предлагаем вашему вниманию качественные специи из Индии.  Почему мы выбрали именно их? В специях полностью сохранено эфирное масло и все полезные вещества. Они 100% натуральны и не содержат никаких добавок.
6,90 р.
На складе
Соль со специями универсальная «Холи Ом», или сванская соль—это традиционная грузинская приправа родом из высокогорной Сванетии, которая сделает каждое блюдо незабываемым!
2,70 р.
На складе
Бренд «Холи Ом» — это производитель качественных натуральных приправ и специй со всего мира. Мы тщательно следим за отбором сырья, и это позволяет нам производить только настоящие приправы без ГМО. Отбор осуществляется в Индии, Армении, Грузии и России.
3,10 р.
На складе
Асафетида - это сильно пахнущие куски смолы, полученные из многолетнего растения семейства зонтичных Ferula asafoetida. Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
6,20 р.
На складе
Мускатный орех целый 50г. При употреблении молотого мускатного ореха в малых дозах проявляются его положительные свойства. Он оказывает сильное стимулирующее и тонизирующее воздействие на сердечно-сосудистую, нервную системы.
7,50 р.
На складе
Фукус («морской дуб», «царь водоросль», «морской виноград») — это водные растения бурого цвета, добываемые в Балтийском, Баренцовом и Белом морях. Употребляются как дополнительный источник йода.  Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
5,10 р.
На складе
Асафетида - это сильно пахнущие куски смолы, полученные из многолетнего растения семейства зонтичных Ferula asafoetida. Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
3,50 р.
На складе
Гвоздика - жгучие и ароматные цветочные высушенные бутоны гвоздичного дерева Syzygium aromaticum семейства миртовых. Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
6,10 р.
На складе
Coupe - лучший сорт испанского шафрана. Шафран добавляют в тесто, десерты, рис, первые и вторые блюда, а также в напитки. Шафран придаёт блюдам благородный золотистый цвет и неповторимый тонкий аромат.
15,70 р.
На складе
Приправа для лагмана Holy Om 30 г (Классика)
1,80 р.
На складе
Приправа мятная "Chutney Masala" Holy Om 30 г (Кухни мира)
3,00 р.
На складе
Приправа острая "Madras Curri Masala" Holy Om 30 г (Кухни мира)
3,00 р.
На складе
Приправа "Kitchen King" Holy Om 30 г (Кухни мира)
3,10 р.
На складе
Это ламинария естественной сушки (при температуре 15˚С), в отличие от листовой, которая прессуется и сушится в печи при высокой температуре.
15,80 р.
На складе
При своей мизерной калорийности эти водоросли насыщены витаминами (A, C, E и K, ниацин, пантотеновая кислота, рибофлавин и фолиевая кислота), минералами (фосфор, кальций, железо, магний, марганец и медь) и аминокислотами (триптофан, треонин, лейцин, валин, аланин, глутаминовая и аспарагиновая кислоты). 
10,70 р.
На складе
Это ламинария естественной сушки (при температуре 15˚С), в отличие от листовой, которая прессуется и сушится в печи при высокой температуре.
15,80 р.
На складе
Предлагаем вашему вниманию качественные специи из Индии.  Почему мы выбрали именно их? В специях полностью сохранено эфирное масло и все полезные вещества. Они 100% натуральны и не содержат никаких добавок.
2,40 р.
На складе
Приправа для блюд и моркови по-корейски Holy Om 50 г (Классика)
3,95 р.
На складе
Красный перец Чили имеет насыщенный жгучий вкус. Великолепно сочетается с рыбой,мясом, птицей. Применяется для приготовления салатов, супов, маринадов и колбасных изделий.
2,20 р.
На складе
Приправа «Холи Ом» для плова поможет сделать это замечательное блюдо вкусным, ароматным и рассыпчатым. Барбарис наделяет плов характерной кислинкой, кумин - чарующими нотками восточных пряностей, а куркума делает рис воздушным и придает ему традиционный золотисто-желтый цвет. Благодаря смеси специй «Холи Ом» ваш плов получится аппетитным, полезным и...
2,80 р.
На складе
Укроп незаменим в солениях и маринадах, в качестве приправ ко всевозможным рыбным, мясным, грибным блюдам, к закускам, салатам и винегретам. Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
3,47 р.
На складе
Ecor — крупнейший производитель органических продуктов и товаров в Италии, выращенных с применением принципов био-органического земледелия.
28,80 р.
На складе
Самый лучший перец – тот, который смололи вместе с семенами, потому что именно в них содержится больше полезных веществ, чем в самом плоде. Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
8,25 р.
На складе
В нашей стране карри приобретает все большую популярность, и вот уже хозяйки вовсю экспериментируют, изобретая новые рецепты. Тем более, что с этой приправой блюда становятся красивого золотого оттенка и приобретают незабываемый аромат.
2,90 р.
На складе
Предлагаем вашему вниманию качественные специи из Индии.  Почему мы выбрали именно их? В специях полностью сохранено эфирное масло и все полезные вещества. Они 100% натуральны и не содержат никаких добавок.
7,20 р.
На складе
Красный перец Чили имеет насыщенный жгучий вкус. Великолепно сочетается с рыбой,мясом, птицей. Применяется для приготовления салатов, супов, маринадов и колбасных изделий.
1,80 р.
На складе
Чёрный тмин (калонджи) имеет приятный аромат. Великолепно сочетается с ягодами, фруктами и выпечкой. Применяется для приготовления бобовых, супов, овощных и рисовых блюд.
1,60 р.
На складе
Агар-агар «Холи Ом»—это растительный аналог желатина, который получают из бурых и красных водорослей. Агар-агар—гораздо более сильный желеобразующий компонент, чем желатин, и поэтому его требуется гораздо меньше. 
7,20 р.
На складе
Приправа «Холи Ом» для плова поможет сделать это замечательное блюдо вкусным, ароматным и рассыпчатым.
3,60 р.
На складе
Приправа для овощей "Sabji Masala" Holy Om 30 г (Кухни мира)
3,00 р.
На складе
Мускатный цвет (мацис) – пряно-жгучая приправа со сладким, теплым ароматом.
6,50 р.
На складе
Калинджи- это мелкие черные треугольной формы семена травянистого однолетнего растения (Nigella sativa) семейства лютиковых. У нас это царственное растение называют просто – чернушка. Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
4,73 р.
На складе
Самый лучший перец – тот, который смололи вместе с семенами, потому что именно в них содержится больше полезных веществ, чем в самом плоде.
7,20 р.
На складе
Зеленый перец мягче, ароматней, пряней других перцев. На своей родине – в Индии, соседних Вьетнаме, Таиланде, Китае, а также в арабских странах - зеленый перец – одна из популярных и любимых пряностей.  Шанти Лавка: купить в Минске товары для здорового образа жизни
5,68 р.
На складе
Смесь молотых специй для риса (Rice Masala Powder) 50 г
7,50 р.
На складе
Показ 1 - 60 из 74 товаров