Фалафель «Дамаск» с зеленью 400г

Новый товар

Главная составляющая фалафеля – нут – источник лизина. Это незаменимая аминокислота, из которой формируются белковые соединения. Лизин участвует в росте, восстановлении тканей, выработке антител, ферментов и гормонов.  

Купить под заказ

8,34 р.

Рейтинги и отзывы клиентов

Пока никто не опубликовал отзыв

Оценить / написать комментарий

Фалафель «Дамаск» с зеленью 400г - Россия

Фалафель – широко распространенное блюдо восточной кухни, которое представляет собой жареные во фритюре шарики из бобовых с добавлением пряностей. Готовится просто, получается вкусно и полезно.

Фалафель – источник белка и полезных веществ. Сытное блюдо для веганов, вегетарианцев и постящихся. Даже многие мясоеды признают, что вкус и аромат фалафеля напоминает им котлетный, только более нежный.

Чем удобна сухая смесь Фалафель «Дамаск»?

Тем, что вы можете приготовить настоящий фалафель намного легче и быстрее, чем если бы готовили его «с нуля». Кроме того, фалафель «Дамаск»:

  • производится в России;
  • вкуснее зарубежных аналогов, т.к. делается из свежего сырья;
  • не содержит консервантов, красителей и усилителей вкуса.

Технология производства

Нут, горох, специи и зелень перемалываются на собственных мельницах производителя. После чего все ингредиенты перемешиваются и фасуются по пакетам.

Способы приготовления

Фалафель можно приготовить во фритюре, в духовке или на сковороде.

Во фритюре.

Смешайте сухую смесь с водой (комнатной температуры) в пропорции 1/1 до получения однородной массы. Подождите 5-10 минут. Из полученного теста сформируйте небольшие котлетки или шарики. Обжарьте во фритюре 12-15 минут до получения золотисто-коричневого цвета.

В духовке.

Смешайте сухую смесь с водой (комнатной температуры) в пропорции 1/1 и добавьте 80г растительного масла на каждые 100г полученной смеси. Перемешайте до получения однородной массы. Подождите 5-10 минут. Из полученного теста сформируйте небольшие котлетки. Обжаривайте в духовке 12-15 минут до получения золотисто-коричневого цвета.

Состав фалафеля «Дамаск» с зеленью

Нут молотый, горох молотый, кунжут, овощи сушеные (лук, чеснок), зелень сушеная (петрушка, укроп), специи молотые (кумин, кориандр, перец), соль, пищевая сода.

Пищевая ценность в 100г продукта:

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

333 ккал

14 г

15 г

32 г

Условия хранения: хранить в сухом, проветриваемом месте и относительной влажности не более 75%.

Купить фалафель в Минске Вы всегда можете в Шанти Лавке

Отзывы

Похожие продукты

Покупатели этого товара так же приобрели: