Кунжут чёрный 250г

Новый товар

В черном кунжуте сохраняется куда больше полезных веществ, чем в светлом, где они теряются при чистке. Особенно это касается кальция, витаминов группы А и В, антиоксидантов. 

11 Товаров

4,70 р.

Рейтинги и отзывы клиентов

Кунжут чёрный 
Семена кунжута мы нежно сравниваем с драгоценным жемчугом. Их объединяет множество легенд и сказаний, цветовая гамма, лечебные и омолаживающие свойства, уникальность и неповторимость...

В переводе с азиатских языков название семян кунжута означает «масляное растение».

Родиной кунжута считается Африка. Благодаря своим вкусовым и лечебным свойствам, кунжут получил своё распространение по всему миру и считается одной из самых древних приправ.

Кунжут бывает разных видов, от этого его цветовое разнообразие: белый, бежевый, золотистый, разного оттенка коричневый и чёрный.

Чёрный кунжут: полезные свойства

Чёрный кунжут, как и жемчуг, является фаворитом – «Чёрным королем» кунжута! Главное его отличие от других видов состоит в том, что он нешлифованный. Благодаря оболочке, полезные свойства чёрного кунжута сохраняются намного дольше, чем у шлифованных семян.

К тому же, черный кунжут обладает более насыщенным вкусом, ароматом и невероятной пользой. По одной из легенд, именно чёрный кунжут входил в состав эликсира молодости, настолько благотворно его влияние на организм.

И это неудивительно, ведь семя чёрного кунжута состоит на 60% из масла, содержащего Омега-3 и фитостерин, способный понижать холестерин в крови. А также антиоксидант сезамин, который применяется для профилактики рака. Кунжут содержит невероятное количество кальция. И именно в чёрном кунжуте его содержание максимально велико. В состав также входят витамины А, Е, С, РР, витамины группы В (В1, В3, В6), аминокислоты, железо, калий, магний и другие макро- и микроэлементы. Как древними, так и современными учёными считается, что именно чёрный кунжут способствует омоложению!

Семена кунжута прекрасно дополнят множество блюд: салаты, супы, завтраки, десерты, горячие блюда. Для получения максимальной пользы от семян их необходимо измельчить с помощью блендера или ступки, тщательно пережевывать, проращивать, либо использовать для приготовления кунжутного масла.

Противопоказания

Несмотря на всю свою пользу, кунжут не рекомендуется тем, у кого варикозное расширение вен, так как семена способствуют свёртыванию крови. А также людям, у кого камни и соли в почках.

Энергетическая ценность на 100 г продукта:

КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
576 ккал20 г52 г11 г

 

Страна производства: Индия

Вес упаковки:   250г

Срок годности: 12 месяцев с даты производства.

Купить черный кунжут в Минске Вы всегда можете в Шанти Лавке

Отзывы

By (Жлобин, Belarus) on22 Nov 2016 (Кунжут чёрный 250г) :
(5/5

отличный

Отличный, качественный кунжут. Легко и хорошо проращивается

 Report abuse

Похожие продукты

Покупатели этого товара так же приобрели: