Кунжут чёрный «POLEZZNO» 200г

Новый товар

В черном кунжуте сохраняется куда больше полезных веществ, чем в светлом, где они теряются при чистке. Особенно это касается кальция, витаминов группы А и В, антиоксидантов. 

11 Товаров

4,71 р.

-24%

6,20 р.

Рейтинги и отзывы клиентов

Пока никто не опубликовал отзыв

Оценить / написать комментарий

Кунжут чёрный «POLEZZNO» 200г

  • В растительном мире черный кунжут является признанным чемпионом по содержанию кальция. Он часто назначается врачами после сложных переломов, способствует укреплению костей, препятствует возникновению болезней опорно-двигательной системы, таких как остеопороз. 
  • Черный кунжут особенно полезен женщинам. За счет высокого содержания фитостеролов помогает улучшить гормональный фон, смягчает симптомы климакса. У беременных женщин оказывает помощь в развитии опорно-двигательной и нервной систем плода. При грудном вскармливании улучшает лактацию и повышает качество молока. 
  • Является признанным антиоксидантом. Нормализует обменные процессы, замедляет старение организма, способствует кроветворению, помогает очищению организма от токсинов и шлаков. 
  • Семена кунжута характеризуются высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот, особенно полиненасыщенных омега-6 жирных кислот. 
  • Содержит большое количество витаминов: А, В 1, В6, В 2, РР, фолиевой кислоты. И минералов: кремний, медь, марганец, кальций, железо, магний, фосфор, селен, калий, хром, йод. 
  • Большое количество как незаменимых, так и заменимых аминокислот (содержание всех аминокислот в 100 г. продукта соответствует 10% от суточной нормы).
  • Является афродизиаком.        

 


Рецепты:

  • Шарики из брокколи с черным кунжутом.
    В кипящую подсоленную воду опустить 500 г. брокколи, разобранной на соцветия. 
    Готовую капусту опустить в ледяную воду. Отбросить капусту на дуршлаг. Измельчить брокколи в блендере или кухонном комбайне. В массу добавить 100 г. мелко рубленного укропа, 50 г. очищенных и измельченных грецких орехов, 2 ст. ложки черного кунжута, 2 измельченных зубчика чеснока. Все ингредиенты тщательно перемешать, добавить 1 ч. ложку бальзамического уксуса, посолить и поперчить. Добавить 150г. мягкого сыра, снова перемешать. Готовую массу поставить в холодильник на 30 минут. Скатать из охлажденной массы шарики, выложить на блюдо. 
  • Паста из черного кунжута для десертов. 
    300 г. семян черного кунжута равномерно насыпать на противень, застеленный бумагой и жарить в предварительно разогретой до 150 градусов духовке 10 минут. Измельчить прожаренные семена в блендере до состояния однородной массы. Добавить 4 ст. ложки кунжутного масла и щепотку соли, снова тщательно перемешать. Готовую пасту разложить по банкам и хранить в холодильнике. 
    Паста из семян черного кунжута входит в состав множества рецептов японских десертов и выпечки, добавляется в конфеты, мороженое и пудинги, придавая им особый глубокий цвет и аромат.

Семена кунжута прекрасно дополнят множество блюд: салаты, супы, завтраки, десерты, горячие блюда. Для получения максимальной пользы от семян их необходимо измельчить с помощью блендера или ступки, тщательно пережевывать, проращивать, либо использовать для приготовления кунжутного масла.

Энергетическая ценность на 100 г продукта:

КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
576 ккал20 г52 г11 г

 

Страна производства: Индия

Вес упаковки:   200г

Срок годности: 12 месяцев с даты производства.

Купить кунжут черный в Минске Вы всегда можете в Шанти Лавке.

Отзывы

Похожие продукты

Покупатели этого товара так же приобрели: