Как выбрать кофеварку для дома
Приготовить дома кофе можно разными способами: самый простой для эстетов — сварить его в турке. Однако не все готовы тратить время (тем более утром) на самостоятельное приготовление кофе, а сделать глоток приятного и бодрящего напитка хочется. Давайте рассмотрим, как выбрать хорошую кофеварку для дома, чтобы чашка кофе по утрам была не только вкусной, но и необременительной. На самом деле выбрать хорошую кофеварку не легче, чем ноутбук.
Как выбрать хорошую кофеварку
По принципу работы устройства делятся на типы:
- Капельные — вода разогретая в бойлере поступает по каплям в емкость-фильтр с уже молотым кофе. Вода просачивается через него и насыщается его ароматом. Тонкой струйкой готовый напито собирается в колбе. В таком устройстве можно быстро приготовить американо или эспрессо.
- Гейзерные — вода находится в емкости снизу. Жидкость нагревается, поднимается через емкость с молотым кофе вверх и собирается в чашке. Техника готовит только черный кофе и требует замены фильтров.
- Рожковые — вода нагревается и под давлением просачивается через емкость с кофе. Рожковые устройства могут быть дополнительно оснащены капучинатором.
- Капсульные — для работы требуются порционные капсулы с кофе. Нужно проколоть капсулу и через нее пропускается кипяток. На таком оборудовании можно приготовить латте, капучино, макиатто и пр.
- Электротурки — компактные устройства, похожие на высокую турку. Емкость стоит на электрической подставке. Приготовленный кофе практически не отличается от приготовленного в обычной турке.
Тем, кто любит на столе разнообразие, необходимо обратить внимание на наличие дополнительного функционала. Например, наличие капучинатора позволяет вспенивать молоко и готовить латте или капучино. В капельной или рожковой кофеварки расширят возможности такие опции, как противокапельная система, возможность выбора крепости готового напитка, функция подогрева чашек.
Помпа играет важнейшую роль в приготовлении хорошего напитка. Именно этот механизм отвечает за создание давления необходимого для прокачки горячей воды через молотые зерна, откуда извлекается весь вкус, аромат и кофейные масла. Если человек любит эспрессо, ему потребуется кофеварка с давлением от 10 Бар и выше.
С помощью современной кофеварки можно приготовить кофе одним нажатием кнопки. Объём порции в дорогих моделях также можно запрограммировать в зависимости от объема чашки. Качество «домашнего» кофе будет не хуже напитка из кофейни благодаря давлению помпы 15 Бар. Это стандартное давление для приготовления хорошего эспрессо. Как правило, мощность таких устройств должно быть не меньше 1 000 Вт.
С ассортиментом кофеварок и кофемашин можно ознакомиться на сайте https://sila.by/catalog/kofevarki-kofemashiny — Магазин «ЭЛЕКТРОСИЛА» это:
- Впечатляющий выбор кофеварок.
- Гарантия от производителя.
- Выгодные акции и скидки.
Читайте также: Что происходит на кофейном рынке: рассказываем о ценах в мире и Беларуси